Malaysian Kuih Lapis
snackMalaysianmedium

Malaysian Kuih Lapis

Colorful steamed layered rice cake with coconut milk — sweet and chewy.

מספריית המתכונים המאוצרת של Nutrola

1 hr8 מנות

ערכי תזונה (למנה)

הערכים הם למנה

199קל'

1 g

חלבון

33 g

פחמימות

7 g

שומן

מרכיבים

  • Rice flour

    120 g

    442 קל'
  • Tapioca starch

    40 g

    134 קל'
  • Sugar

    120 g

    464 קל'
  • Coconut milk

    300 ml

    552 קל'
  • Pandan extract

    1 tsp

    0 קל'
  • Food coloring (pink)

    1 drop

    0 קל'

אופן ההכנה

  1. 1

    Mix rice flour, tapioca starch, sugar, coconut milk.

  2. 2

    Divide into two batches: one green (pandan), one pink.

  3. 3

    Steam one thin layer at a time in a greased pan, 5 min each.

  4. 4

    Alternate colors for 8-10 layers.

  5. 5

    Cool completely. Cut into diamond shapes.

חלק מאפליקציית מעקב התזונה מבוססת הבינה המלאכותית של Nutrola — לכל מתכון יש מאקרו מאומת, כך שתוכלו לתעד אותו בלחיצה אחת.

עקבו אחר כל ארוחה עם Nutrola

תעדו את המתכון הזה בשניות עם סריקת תמונה בבינה מלאכותית. קבלו מאקרו מדויק לכל מה שאתם אוכלים.