Rigatoni alla Vodka with Burrata
dinnerItalianeasy

Rigatoni alla Vodka with Burrata

Creamy vodka sauce rigatoni finished with a whole burrata and fresh basil.

מספריית המתכונים המאוצרת של Nutrola

25 min4 מנות

ערכי תזונה (למנה)

הערכים הם למנה

626קל'

19 g

חלבון

74 g

פחמימות

25 g

שומן

מרכיבים

  • Rigatoni

    350 g

    1260 קל'
  • Canned tomatoes

    400 g

    88 קל'
  • Heavy cream

    100 ml

    340 קל'
  • Vodka

    60 ml

    130 קל'
  • Burrata

    1 ball (125g)

    310 קל'
  • Garlic

    3 cloves

    13 קל'
  • Red pepper flakes

    0.5 tsp

    2 קל'
  • Parmesan

    30 g

    120 קל'
  • Fresh basil

    8 leaves

    2 קל'
  • Olive oil

    2 tbsp

    238 קל'

אופן ההכנה

  1. 1

    Sauté garlic and chili in oil. Add tomatoes, simmer 10 min.

  2. 2

    Add vodka, cook 3 min. Stir in cream and parmesan.

  3. 3

    Cook rigatoni. Toss with sauce.

  4. 4

    Plate and top with torn burrata and basil.

חלק מאפליקציית מעקב התזונה מבוססת הבינה המלאכותית של Nutrola — לכל מתכון יש מאקרו מאומת, כך שתוכלו לתעד אותו בלחיצה אחת.

עקבו אחר כל ארוחה עם Nutrola

תעדו את המתכון הזה בשניות עם סריקת תמונה בבינה מלאכותית. קבלו מאקרו מדויק לכל מה שאתם אוכלים.