Bánh Xèo (Vietnamese Crepe)
lunchVietnamesemedium

Bánh Xèo (Vietnamese Crepe)

Crispy Vietnamese turmeric crepe with shrimp, pork, and bean sprouts.

מספריית המתכונים המאוצרת של Nutrola

25 min2 מנות

ערכי תזונה (למנה)

הערכים הם למנה

602קל'

25 g

חלבון

62 g

פחמימות

29 g

שומן

מרכיבים

  • Rice flour

    120 g

    442 קל'

  • Coconut milk

    100 ml

    230 קל'

  • Turmeric

    0.5 tsp

    2 קל'

  • Shrimp

    100 g

    99 קל'

  • Pork belly (sliced thin)

    80 g

    355 קל'

  • Bean sprouts

    80 g

    26 קל'

  • Green onions

    2 stalks

    10 קל'

  • Lettuce

    4 leaves

    5 קל'

  • Fish sauce

    2 tbsp

    14 קל'

  • Lime

    1 medium

    20 קל'

אופן ההכנה

  1. 1

    Mix rice flour, coconut milk, turmeric, and water for batter.

  2. 2

    Cook pork and shrimp. Set aside.

  3. 3

    Pour thin batter in oiled pan. Add filling and bean sprouts.

  4. 4

    Cook until crispy, fold in half.

  5. 5

    Wrap pieces in lettuce, dip in fish sauce with lime.

חלק מאפליקציית מעקב התזונה מבוססת הבינה המלאכותית של Nutrola — לכל מתכון יש מאקרו מאומת, כך שתוכלו לתעד אותו בלחיצה אחת.

עקבו אחר כל ארוחה עם Nutrola

תעדו את המתכון הזה בשניות עם סריקת תמונה בבינה מלאכותית. קבלו מאקרו מדויק לכל מה שאתם אוכלים.

App Store logo
Download on theApp Store
Google Play logo
GET IT ONGoogle Play