Fish & Chips
dinnerBritishmedium

Fish & Chips

Crispy beer-battered cod with thick-cut fries, mushy peas, and tartar sauce.

מספריית המתכונים המאוצרת של Nutrola

35 min2 מנות

ערכי תזונה (למנה)

הערכים הם למנה

2927קל'

51 g

חלבון

96 g

פחמימות

263 g

שומן

מרכיבים

  • Cod fillets

    2 pieces (180g each)

    316 קל'
  • Flour

    120 g

    438 קל'
  • Beer

    150 ml

    64 קל'
  • Potatoes

    400 g

    308 קל'
  • Peas

    100 g

    81 קל'
  • Vegetable oil

    500 ml

    4420 קל'
  • Lemon

    1 medium

    17 קל'
  • Tartar sauce

    3 tbsp

    210 קל'

אופן ההכנה

  1. 1

    Cut potatoes into thick chips. Par-boil 5 minutes, drain. Deep fry at 180°C until golden.

  2. 2

    Mix flour with beer and a pinch of salt for batter.

  3. 3

    Coat cod in flour, then batter.

  4. 4

    Deep fry fish at 180°C for 5-6 minutes until golden and crispy.

  5. 5

    Boil and mash peas with butter. Serve with lemon wedges and tartar sauce.

חלק מאפליקציית מעקב התזונה מבוססת הבינה המלאכותית של Nutrola — לכל מתכון יש מאקרו מאומת, כך שתוכלו לתעד אותו בלחיצה אחת.

עקבו אחר כל ארוחה עם Nutrola

תעדו את המתכון הזה בשניות עם סריקת תמונה בבינה מלאכותית. קבלו מאקרו מדויק לכל מה שאתם אוכלים.