Filipino Sisig
dinnerFilipinomedium

Filipino Sisig

Sizzling chopped pork face and belly on a hot plate with egg, calamansi, and chili.

מספריית המתכונים המאוצרת של Nutrola

30 min2 מנות

ערכי תזונה (למנה)

הערכים הם למנה

775קל'

21 g

חלבון

9 g

פחמימות

71 g

שומן

מרכיבים

  • Pork belly

    300 g

    1080 קל'
  • Chicken liver

    60 g

    55 קל'
  • Onion

    1 medium

    44 קל'
  • Jalapeño

    2 small

    8 קל'
  • Eggs

    2 large

    140 קל'
  • Calamansi or lime

    2 pieces

    7 קל'
  • Soy sauce

    2 tbsp

    20 קל'
  • Mayonnaise

    1 tbsp

    94 קל'
  • Butter

    1 tbsp

    102 קל'

אופן ההכנה

  1. 1

    Boil pork belly until tender. Grill until charred. Chop finely.

  2. 2

    Sauté chopped liver until cooked. Chop.

  3. 3

    Mix pork and liver with onion, jalapeño, soy sauce, mayo, calamansi.

  4. 4

    Serve on a sizzling plate. Crack a raw egg on top to cook on the plate.

חלק מאפליקציית מעקב התזונה מבוססת הבינה המלאכותית של Nutrola — לכל מתכון יש מאקרו מאומת, כך שתוכלו לתעד אותו בלחיצה אחת.

עקבו אחר כל ארוחה עם Nutrola

תעדו את המתכון הזה בשניות עם סריקת תמונה בבינה מלאכותית. קבלו מאקרו מדויק לכל מה שאתם אוכלים.