Pork Belly Ramen
Rich tonkotsu-style ramen with braised pork belly, soft egg, and all the fixings.
מספריית המתכונים המאוצרת של Nutrola
ערכי תזונה (למנה)
הערכים הם למנה
31 g
חלבון
41 g
פחמימות
82 g
שומן
מרכיבים
260 קל'Ramen noodles
200 g
1450 קל'Pork belly
250 g
80 קל'Pork or chicken broth
800 ml
35 קל'Soy sauce
4 tbsp
60 קל'Mirin
2 tbsp
140 קל'Eggs
2 large
10 קל'Green onions
2 stalks
10 קל'Nori
2 sheets
40 קל'Sesame oil
1 tsp
15 קל'Garlic
3 cloves
אופן ההכנה
- 1
Braise pork belly in soy sauce, mirin, garlic, and water for 30 min.
- 2
Soft-boil eggs 6.5 min. Marinate in soy-mirin mixture.
- 3
Heat broth with sesame oil and soy sauce.
- 4
Cook ramen noodles.
- 5
Serve noodles in broth with sliced pork belly, halved egg, nori, green onions.
חלק מאפליקציית מעקב התזונה מבוססת הבינה המלאכותית של Nutrola — לכל מתכון יש מאקרו מאומת, כך שתוכלו לתעד אותו בלחיצה אחת.
עקבו אחר כל ארוחה עם Nutrola
תעדו את המתכון הזה בשניות עם סריקת תמונה בבינה מלאכותית. קבלו מאקרו מדויק לכל מה שאתם אוכלים.
