Dal Makhani
dinnerIndianmedium

Dal Makhani

Creamy North Indian black lentil dal slow-cooked with butter, cream, and spices.

מספריית המתכונים המאוצרת של Nutrola

1 hr4 מנות

ערכי תזונה (למנה)

הערכים הם למנה

410קל'

20 g

חלבון

51 g

פחמימות

15 g

שומן

מרכיבים

  • Black lentils (urad dal)

    200 g

    680 קל'
  • Kidney beans

    100 g

    337 קל'
  • Canned tomatoes

    200 g

    36 קל'
  • Butter

    3 tbsp

    306 קל'
  • Heavy cream

    60 ml

    205 קל'
  • Onion

    1 large

    44 קל'
  • Garlic

    4 cloves

    18 קל'
  • Ginger

    1 tbsp

    5 קל'
  • Garam masala

    2 tsp

    8 קל'

אופן ההכנה

  1. 1

    Cook lentils and kidney beans until very soft (pressure cooker or 1 hour).

  2. 2

    Sauté onion, garlic, ginger. Add tomatoes and spices.

  3. 3

    Combine with cooked lentils. Simmer 20 min.

  4. 4

    Stir in butter and cream. Serve with naan.

חלק מאפליקציית מעקב התזונה מבוססת הבינה המלאכותית של Nutrola — לכל מתכון יש מאקרו מאומת, כך שתוכלו לתעד אותו בלחיצה אחת.

עקבו אחר כל ארוחה עם Nutrola

תעדו את המתכון הזה בשניות עם סריקת תמונה בבינה מלאכותית. קבלו מאקרו מדויק לכל מה שאתם אוכלים.