Pasta alla Norma
dinnerItalianeasy

Pasta alla Norma

Sicilian pasta with fried eggplant, tomato sauce, basil, and ricotta salata.

מספריית המתכונים המאוצרת של Nutrola

30 min3 מנות

ערכי תזונה (למנה)

הערכים הם למנה

714קל'

22 g

חלבון

104 g

פחמימות

25 g

שומן

מרכיבים

  • Rigatoni

    350 g

    1265 קל'

  • Eggplant

    1 large

    132 קל'

  • Canned tomatoes

    400 g

    72 קל'

  • Garlic

    3 cloves

    13 קל'

  • Fresh basil

    10 leaves

    1 קל'

  • Ricotta salata

    40 g

    184 קל'

  • Olive oil

    4 tbsp

    476 קל'

אופן ההכנה

  1. 1

    Cube and fry eggplant in olive oil until golden. Drain.

  2. 2

    Sauté garlic. Add tomatoes, simmer 15 min.

  3. 3

    Cook rigatoni al dente.

  4. 4

    Toss pasta with sauce and eggplant. Top with shaved ricotta salata and basil.

חלק מאפליקציית מעקב התזונה מבוססת הבינה המלאכותית של Nutrola — לכל מתכון יש מאקרו מאומת, כך שתוכלו לתעד אותו בלחיצה אחת.

עקבו אחר כל ארוחה עם Nutrola

תעדו את המתכון הזה בשניות עם סריקת תמונה בבינה מלאכותית. קבלו מאקרו מדויק לכל מה שאתם אוכלים.

App Store logo
Download on theApp Store
Google Play logo
GET IT ONGoogle Play