
Croque Madame
French grilled ham and Gruyère sandwich topped with béchamel and a fried egg.
מספריית המתכונים המאוצרת של Nutrola
ערכי תזונה (למנה)
הערכים הם למנה
37 g
חלבון
33 g
פחמימות
35 g
שומן
מרכיבים
- 320 קל'
Bread
4 slices
- 145 קל'
Ham
100 g
- 316 קל'
Gruyère cheese
80 g
- 140 קל'
Eggs
2 large
- 204 קל'
Butter
2 tbsp
- 30 קל'
Flour
1 tbsp
- 42 קל'
Milk
100 ml
- 3 קל'
Dijon mustard
1 tsp
אופן ההכנה
- 1
Make béchamel: melt 1 tbsp butter, whisk in flour, gradually add milk until thick.
- 2
Spread mustard on bread. Layer ham and half the cheese. Close sandwich.
- 3
Toast in a buttered pan until golden on both sides.
- 4
Spread béchamel on top, add remaining cheese. Broil until bubbly.
- 5
Fry eggs and place one on each sandwich.
חלק מאפליקציית מעקב התזונה מבוססת הבינה המלאכותית של Nutrola — לכל מתכון יש מאקרו מאומת, כך שתוכלו לתעד אותו בלחיצה אחת.
עקבו אחר כל ארוחה עם Nutrola
תעדו את המתכון הזה בשניות עם סריקת תמונה בבינה מלאכותית. קבלו מאקרו מדויק לכל מה שאתם אוכלים.