Georgian Khachapuri
breakfastGeorgianmedium

Georgian Khachapuri

Boat-shaped Georgian cheese bread with a runny egg and butter in the center.

מספריית המתכונים המאוצרת של Nutrola

40 min2 מנות

ערכי תזונה (למנה)

הערכים הם למנה

958קל'

41 g

חלבון

106 g

פחמימות

42 g

שומן

מרכיבים

  • Bread flour

    250 g

    910 קל'
  • Mixed cheese (feta & mozzarella)

    200 g

    580 קל'
  • Eggs

    2 large

    140 קל'
  • Butter

    2 tbsp

    204 קל'
  • Yeast

    1 tsp

    3 קל'
  • Milk

    120 ml

    62 קל'
  • Sugar

    1 tsp

    16 קל'

אופן ההכנה

  1. 1

    Make dough: flour, yeast, milk, sugar. Knead, rise 1 hour.

  2. 2

    Shape into boat forms. Fill with mixed grated cheese.

  3. 3

    Bake at 220°C for 12 min until edges golden.

  4. 4

    Crack an egg in center, add butter. Bake 3 more min until egg just sets.

  5. 5

    Stir egg and butter into melted cheese to eat.

חלק מאפליקציית מעקב התזונה מבוססת הבינה המלאכותית של Nutrola — לכל מתכון יש מאקרו מאומת, כך שתוכלו לתעד אותו בלחיצה אחת.

עקבו אחר כל ארוחה עם Nutrola

תעדו את המתכון הזה בשניות עם סריקת תמונה בבינה מלאכותית. קבלו מאקרו מדויק לכל מה שאתם אוכלים.