snackMiddle Easterneasy

Pita Chips with Baba Ganoush

Name: Pita Chips with Baba Ganoush
Prep time: 30 min
Yield: 3 servings
Cuisine: Middle Eastern
Ingredients: 1 large Eggplant; 3 pieces Pita bread; 2 tbsp Tahini; 1 clove Garlic; 2 tbsp Lemon juice; 2 tbsp Olive oil; 0.5 tsp Smoked paprika

Crispy baked pita chips with smoky roasted eggplant dip.

Nutrola kuratoitu reseptikirjasto

30 min3 annosta

Ravintoarvot (annosta kohden)

Arvot ovat annosta kohden

353Kal

7 g

Proteiini

44 g

Hiilihydraatit

18 g

Rasva

Ainesosat

Eggplant
1 large
132 Kal
Pita bread
3 pieces
495 Kal
Tahini
2 tbsp
178 Kal
Garlic
1 clove
4 Kal
Lemon juice
2 tbsp
8 Kal
Olive oil
2 tbsp
238 Kal
Smoked paprika
0.5 tsp
3 Kal

Ohjeet

1
Roast whole eggplant at 220°C for 30 minutes until collapsed.
2
Scoop flesh, mix with tahini, garlic, lemon juice, and olive oil.
3
Cut pita into triangles, brush with oil, bake at 200°C for 8 minutes.
4
Serve baba ganoush drizzled with olive oil and paprika alongside pita chips.

Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.

Seuraa jokaista ateriaa Nutrola

Kirjaa tämä resepti sekunneissa tekoälyn kuvaskannauksella. Saat tarkat makrot kaikelle syömällesi.

Download on theApp Store

GET IT ONGoogle Play