lunchJapaneseeasy

Soba Noodle Salad

Name: Soba Noodle Salad
Prep time: 15 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Japanese
Ingredients: 200 g Soba noodles; 80 g Edamame; 1 medium Cucumber; 1 small Carrots; 2 tbsp Soy sauce; 1 tbsp Rice vinegar; 1 tbsp Sesame oil; 1 tsp grated Fresh ginger; 1 tsp Sesame seeds

Cold buckwheat soba noodles with edamame, cucumber, and sesame ginger dressing.

Nutrola kuratoitu reseptikirjasto

15 min2 annosta

Ravintoarvot (annosta kohden)

Arvot ovat annosta kohden

294Kal

13 g

Proteiini

40 g

Hiilihydraatit

11 g

Rasva

Ainesosat

Soba noodles
200 g
280 Kal
Edamame
80 g
94 Kal
Cucumber
1 medium
16 Kal
Carrots
1 small
25 Kal
Soy sauce
2 tbsp
18 Kal
Rice vinegar
1 tbsp
3 Kal
Sesame oil
1 tbsp
120 Kal
Fresh ginger
1 tsp grated
1 Kal
Sesame seeds
1 tsp
30 Kal

Ohjeet

1
Cook soba noodles, rinse under cold water, and drain.
2
Whisk soy sauce, rice vinegar, sesame oil, and ginger for dressing.
3
Julienne cucumber and carrots.
4
Toss noodles with vegetables, edamame, and dressing.
5
Sprinkle with sesame seeds.

Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.

Seuraa jokaista ateriaa Nutrola

Kirjaa tämä resepti sekunneissa tekoälyn kuvaskannauksella. Saat tarkat makrot kaikelle syömällesi.

Download on theApp Store

GET IT ONGoogle Play