dinnerMoroccanmedium

Harissa Lamb Meatballs

Name: Harissa Lamb Meatballs
Prep time: 35 min
Yield: 3 servings
Cuisine: Moroccan
Ingredients: 400 g Ground lamb; 3 tbsp Harissa paste; 400 g Canned tomatoes; 1 medium Onion; 3 cloves Garlic; 200 g Couscous; 30 g Breadcrumbs; 1 large Egg; 3 tbsp Fresh cilantro; 3 tbsp Greek yogurt

Spicy North African lamb meatballs in a smoky tomato harissa sauce with couscous.

Nutrola kuratoitu reseptikirjasto

35 min3 annosta

Ravintoarvot (annosta kohden)

Arvot ovat annosta kohden

683Kal

38 g

Proteiini

69 g

Hiilihydraatit

28 g

Rasva

Ainesosat

Ground lamb
400 g
920 Kal
Harissa paste
3 tbsp
60 Kal
Canned tomatoes
400 g
80 Kal
Onion
1 medium
44 Kal
Garlic
3 cloves
13 Kal
Couscous
200 g
720 Kal
Breadcrumbs
30 g
115 Kal
Egg
1 large
70 Kal
Fresh cilantro
3 tbsp
1 Kal
Greek yogurt
3 tbsp
25 Kal

Ohjeet

1
Mix lamb with 1 tbsp harissa, breadcrumbs, egg, garlic, and cilantro. Roll into meatballs.
2
Brown meatballs in a pan. Set aside.
3
Sauté onion. Add tomatoes and remaining harissa. Simmer 10 min.
4
Add meatballs back. Simmer 15 minutes.
5
Prepare couscous. Serve meatballs over couscous with yogurt drizzle.

Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.

Seuraa jokaista ateriaa Nutrola

Kirjaa tämä resepti sekunneissa tekoälyn kuvaskannauksella. Saat tarkat makrot kaikelle syömällesi.

Download on theApp Store

GET IT ONGoogle Play