Congee (Rice Porridge)
breakfastChineseeasy

Congee (Rice Porridge)

Silky Chinese rice porridge with ginger, green onions, and a soft-boiled egg.

Nutrola kuratoitu reseptikirjasto

45 min3 annosta

Ravintoarvot (annosta kohden)

Arvot ovat annosta kohden

137Kal

8 g

Proteiini

11 g

Hiilihydraatit

7 g

Rasva

Ainesosat

  • Jasmine rice

    100 g

    130 Kal
  • Chicken broth

    1 L

    10 Kal
  • Fresh ginger

    2 tbsp sliced

    2 Kal
  • Eggs

    3 large

    210 Kal
  • Green onions

    3 stalks

    10 Kal
  • Soy sauce

    1 tbsp

    8 Kal
  • Sesame oil

    1 tsp

    40 Kal
  • White pepper

    1 pinch

    0 Kal

Ohjeet

  1. 1

    Simmer rice in broth with ginger slices for 35-40 minutes, stirring occasionally.

  2. 2

    Cook until rice breaks down into a thick porridge.

  3. 3

    Soft-boil eggs for 6.5 minutes. Cool and peel.

  4. 4

    Serve congee topped with halved egg, green onions, soy sauce, sesame oil, and white pepper.

Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.

Seuraa jokaista ateriaa Nutrola

Kirjaa tämä resepti sekunneissa tekoälyn kuvaskannauksella. Saat tarkat makrot kaikelle syömällesi.