
Herb-Crusted Rack of Lamb
Elegant rack of lamb with a Dijon herb crust, served with roasted vegetables.
Nutrola kuratoitu reseptikirjasto
Ravintoarvot (annosta kohden)
Arvot ovat annosta kohden
41 g
Proteiini
15 g
Hiilihydraatit
43 g
Rasva
Ainesosat
- 1840 Kal
Rack of lamb
800 g
- 30 Kal
Dijon mustard
2 tbsp
- 230 Kal
Breadcrumbs
60 g
- 2 Kal
Fresh rosemary
2 tbsp
- 1 Kal
Fresh thyme
1 tbsp
- 13 Kal
Garlic
3 cloves
- 239 Kal
Olive oil
2 tbsp
- 62 Kal
Green beans
200 g
Ohjeet
- 1
Sear lamb rack on all sides.
- 2
Brush with Dijon. Press herb breadcrumb mixture onto the meat.
- 3
Roast at 200°C for 20-25 min for medium-rare.
- 4
Rest 10 min. Slice into chops. Serve with roasted green beans.
Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.
Seuraa jokaista ateriaa Nutrola
Kirjaa tämä resepti sekunneissa tekoälyn kuvaskannauksella. Saat tarkat makrot kaikelle syömällesi.