breakfastIndianeasy

South Indian Idli with Sambar

Name: South Indian Idli with Sambar
Prep time: 20 min
Yield: 3 servings
Cuisine: Indian
Ingredients: 400 g Idli batter (store-bought); 100 g Toor dal; 100 g Mixed vegetables; 2 tbsp Sambar powder; 1 tbsp Tamarind paste; 1 tsp Mustard seeds; 6 pieces Curry leaves; 4 tbsp Coconut chutney

Steamed fermented rice cakes served with lentil sambar and coconut chutney.

Nutrola kuratoitu reseptikirjasto

20 min3 annosta

Ravintoarvot (annosta kohden)

Arvot ovat annosta kohden

357Kal

14 g

Proteiini

65 g

Hiilihydraatit

6 g

Rasva

Ainesosat

Idli batter (store-bought)
400 g
480 Kal
Toor dal
100 g
350 Kal
Mixed vegetables
100 g
35 Kal
Sambar powder
2 tbsp
60 Kal
Tamarind paste
1 tbsp
20 Kal
Mustard seeds
1 tsp
5 Kal
Curry leaves
6 pieces
0 Kal
Coconut chutney
4 tbsp
120 Kal

Ohjeet

1
Steam idli batter in molds for 10-12 min until fluffy.
2
Cook dal until soft. Add vegetables, sambar powder, tamarind. Simmer 15 min.
3
Temper with mustard seeds and curry leaves.
4
Serve idlis with sambar and coconut chutney.

Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.

Seuraa jokaista ateriaa Nutrola

Kirjaa tämä resepti sekunneissa tekoälyn kuvaskannauksella. Saat tarkat makrot kaikelle syömällesi.

Download on theApp Store

GET IT ONGoogle Play