dinnerMexicaneasy

Black Bean Enchiladas

Name: Black Bean Enchiladas
Prep time: 35 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Mexican
Ingredients: 8 pieces Corn tortillas; 400 g Black beans; 150 g Cheddar cheese; 400 ml Enchilada sauce; 1 small Onion; 4 tbsp Sour cream; 2 tbsp Cilantro; 1 tsp Cumin

Corn tortillas stuffed with black beans and cheese, smothered in enchilada sauce.

Nutrola kuratoitu reseptikirjasto

35 min4 annosta

Ravintoarvot (annosta kohden)

Arvot ovat annosta kohden

395Kal

19 g

Proteiini

40 g

Hiilihydraatit

19 g

Rasva

Ainesosat

Corn tortillas
8 pieces
400 Kal
Black beans
400 g
364 Kal
Cheddar cheese
150 g
600 Kal
Enchilada sauce
400 ml
60 Kal
Onion
1 small
28 Kal
Sour cream
4 tbsp
120 Kal
Cilantro
2 tbsp
1 Kal
Cumin
1 tsp
6 Kal

Ohjeet

1
Mix beans with diced onion, cumin, and half the cheese.
2
Fill each tortilla with bean mixture and roll up.
3
Place seam-side down in a baking dish. Pour enchilada sauce over.
4
Top with remaining cheese.
5
Bake at 190°C for 20 minutes. Top with sour cream and cilantro.

Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.

Seuraa jokaista ateriaa Nutrola

Kirjaa tämä resepti sekunneissa tekoälyn kuvaskannauksella. Saat tarkat makrot kaikelle syömällesi.

Download on theApp Store

GET IT ONGoogle Play