Chimichurri Flank Steak
dinnerArgentinemedium

Chimichurri Flank Steak

Grilled flank steak with vibrant Argentine chimichurri sauce and roasted potatoes.

Nutrola kuratoitu reseptikirjasto

25 min3 annosta

Ravintoarvot (annosta kohden)

Arvot ovat annosta kohden

584Kal

40 g

Proteiini

27 g

Hiilihydraatit

33 g

Rasva

Ainesosat

  • Flank steak

    500 g

    920 Kal
  • Fresh parsley

    30 g

    11 Kal
  • Fresh oregano

    1 tbsp

    3 Kal
  • Garlic

    4 cloves

    18 Kal
  • Red wine vinegar

    3 tbsp

    9 Kal
  • Olive oil

    4 tbsp

    477 Kal
  • Red pepper flakes

    0.5 tsp

    3 Kal
  • Potatoes

    400 g

    312 Kal

Ohjeet

  1. 1

    Finely chop parsley, oregano, and garlic. Mix with vinegar, oil, and pepper flakes.

  2. 2

    Season steak generously with salt and pepper.

  3. 3

    Cube and roast potatoes at 220°C for 25 minutes.

  4. 4

    Grill steak 5-6 minutes per side for medium-rare. Rest 10 minutes.

  5. 5

    Slice against the grain. Drizzle chimichurri over steak and potatoes.

Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.

Seuraa jokaista ateriaa Nutrola

Kirjaa tämä resepti sekunneissa tekoälyn kuvaskannauksella. Saat tarkat makrot kaikelle syömällesi.