Cacio e Pepe
dinnerItalianmedium

Cacio e Pepe

Roman pasta with pecorino Romano cheese and freshly cracked black pepper.

Nutrola kuratoitu reseptikirjasto

15 min2 annosta

Ravintoarvot (annosta kohden)

Arvot ovat annosta kohden

303Kal

18 g

Proteiini

28 g

Hiilihydraatit

13 g

Rasva

Ainesosat

  • Spaghetti

    200 g

    260 Kal
  • Pecorino Romano

    80 g

    340 Kal
  • Black pepper

    2 tsp

    5 Kal

Ohjeet

  1. 1

    Cook spaghetti. Reserve 1 cup pasta water.

  2. 2

    Toast pepper in a dry pan.

  3. 3

    Mix finely grated pecorino with a splash of pasta water to form a paste.

  4. 4

    Toss hot pasta with pepper, then the cheese paste. Add water as needed for creamy sauce.

Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.

Seuraa jokaista ateriaa Nutrola

Kirjaa tämä resepti sekunneissa tekoälyn kuvaskannauksella. Saat tarkat makrot kaikelle syömällesi.