
Eggs Benedict
Poached eggs and Canadian bacon on toasted English muffins with silky hollandaise sauce.
Nutrola kuratoitu reseptikirjasto
Ravintoarvot (annosta kohden)
Arvot ovat annosta kohden
26 g
Proteiini
28 g
Hiilihydraatit
43 g
Rasva
Ainesosat
- 260 Kal
English muffins
2 whole
- 280 Kal
Eggs
4 large
- 120 Kal
Canadian bacon
4 slices
- 428 Kal
Butter
60 g
- 110 Kal
Egg yolks
2 large
- 4 Kal
Lemon juice
1 tbsp
- 1 Kal
Fresh chives
1 tbsp
Ohjeet
- 1
Make hollandaise: whisk yolks and lemon juice over double boiler, slowly stream in melted butter.
- 2
Toast English muffins. Warm Canadian bacon in a pan.
- 3
Poach eggs in simmering water with a splash of vinegar for 3-4 minutes.
- 4
Stack: muffin, bacon, poached egg, hollandaise.
- 5
Garnish with chives and cracked pepper.
Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.
Seuraa jokaista ateriaa Nutrola
Kirjaa tämä resepti sekunneissa tekoälyn kuvaskannauksella. Saat tarkat makrot kaikelle syömällesi.