dinnerKoreaneasy

Bibim Naengmyeon (Korean Spicy Cold Noodles)

Name: Bibim Naengmyeon (Korean Spicy Cold Noodles)
Prep time: 15 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: 200 g Naengmyeon noodles; 3 tbsp Gochujang; 2 tbsp Rice vinegar; 1 tbsp Sugar; 1 tbsp Sesame oil; 0.5 medium Asian pear; 0.5 medium Cucumber; 1 large Hard-boiled egg; 1 tsp Sesame seeds

Chewy buckwheat noodles in a spicy gochujang sauce with Asian pear and egg.

Nutrola kuratoitu reseptikirjasto

15 min2 annosta

Ravintoarvot (annosta kohden)

Arvot ovat annosta kohden

330Kal

8 g

Proteiini

51 g

Hiilihydraatit

12 g

Rasva

Ainesosat

Naengmyeon noodles
200 g
260 Kal
Gochujang
3 tbsp
72 Kal
Rice vinegar
2 tbsp
6 Kal
Sugar
1 tbsp
49 Kal
Sesame oil
1 tbsp
120 Kal
Asian pear
0.5 medium
61 Kal
Cucumber
0.5 medium
8 Kal
Hard-boiled egg
1 large
68 Kal
Sesame seeds
1 tsp
16 Kal

Ohjeet

1
Cook noodles, rinse in ice water until very cold.
2
Mix gochujang, vinegar, sugar, sesame oil for sauce.
3
Toss noodles with sauce.
4
Top with sliced pear, cucumber, halved egg, and sesame seeds.

Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.

Seuraa jokaista ateriaa Nutrola

Kirjaa tämä resepti sekunneissa tekoälyn kuvaskannauksella. Saat tarkat makrot kaikelle syömällesi.

Download on theApp Store

GET IT ONGoogle Play