dinnerFrenchmedium

Ratatouille

Name: Ratatouille
Prep time: 50 min
Yield: 4 servings
Cuisine: French
Ingredients: 1 large Eggplant; 2 medium Zucchini; 2 medium Bell peppers; 4 medium Tomatoes; 1 large Onion; 4 cloves Garlic; 4 tbsp Olive oil; 1 tbsp Herbes de Provence; 8 leaves Fresh basil

Provençal vegetable stew with eggplant, zucchini, peppers, and tomatoes.

Nutrola kuratoitu reseptikirjasto

50 min4 annosta

Ravintoarvot (annosta kohden)

Arvot ovat annosta kohden

200Kal

4 g

Proteiini

18 g

Hiilihydraatit

14 g

Rasva

Ainesosat

Eggplant
1 large
35 Kal
Zucchini
2 medium
66 Kal
Bell peppers
2 medium
50 Kal
Tomatoes
4 medium
88 Kal
Onion
1 large
60 Kal
Garlic
4 cloves
18 Kal
Olive oil
4 tbsp
477 Kal
Herbes de Provence
1 tbsp
3 Kal
Fresh basil
8 leaves
1 Kal

Ohjeet

1
Dice all vegetables into similar-sized cubes.
2
Sauté onion and peppers in olive oil for 5 minutes.
3
Add eggplant, cook 5 minutes. Add zucchini and garlic.
4
Add diced tomatoes and herbes de Provence. Simmer 25 minutes.
5
Season well and finish with fresh basil.

Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.

Seuraa jokaista ateriaa Nutrola

Kirjaa tämä resepti sekunneissa tekoälyn kuvaskannauksella. Saat tarkat makrot kaikelle syömällesi.

Download on theApp Store

GET IT ONGoogle Play