Jjajangmyeon (Korean Black Bean Noodles)
lunchKoreanmedium

Jjajangmyeon (Korean Black Bean Noodles)

Thick wheat noodles in a savory black bean sauce with pork and vegetables.

Nutrola kuratoitu reseptikirjasto

25 min2 annosta

Ravintoarvot (annosta kohden)

Arvot ovat annosta kohden

925Kal

37 g

Proteiini

125 g

Hiilihydraatit

32 g

Rasva

Ainesosat

  • Wheat noodles

    250 g

    875 Kal

  • Ground pork

    150 g

    413 Kal

  • Black bean paste (chunjang)

    4 tbsp

    80 Kal

  • Onion

    1 medium

    44 Kal

  • Zucchini

    0.5 medium

    11 Kal

  • Potato

    1 small

    130 Kal

  • Cucumber

    0.5 medium

    8 Kal

  • Sugar

    1 tbsp

    49 Kal

  • Vegetable oil

    2 tbsp

    240 Kal

Ohjeet

  1. 1

    Dice onion, zucchini, and potato small.

  2. 2

    Fry pork in oil. Add vegetables, cook 3 min.

  3. 3

    Add black bean paste and sugar. Add water, simmer 10 min until thick.

  4. 4

    Cook noodles, drain. Top with sauce and julienned cucumber.

Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.

Seuraa jokaista ateriaa Nutrola

Kirjaa tämä resepti sekunneissa tekoälyn kuvaskannauksella. Saat tarkat makrot kaikelle syömällesi.

App Store logo
Download on theApp Store
Google Play logo
GET IT ONGoogle Play