
Croque Madame
French grilled ham and Gruyère sandwich topped with béchamel and a fried egg.
Nutrola kuratoitu reseptikirjasto
Ravintoarvot (annosta kohden)
Arvot ovat annosta kohden
37 g
Proteiini
33 g
Hiilihydraatit
35 g
Rasva
Ainesosat
- 320 Kal
Bread
4 slices
- 145 Kal
Ham
100 g
- 316 Kal
Gruyère cheese
80 g
- 140 Kal
Eggs
2 large
- 204 Kal
Butter
2 tbsp
- 30 Kal
Flour
1 tbsp
- 42 Kal
Milk
100 ml
- 3 Kal
Dijon mustard
1 tsp
Ohjeet
- 1
Make béchamel: melt 1 tbsp butter, whisk in flour, gradually add milk until thick.
- 2
Spread mustard on bread. Layer ham and half the cheese. Close sandwich.
- 3
Toast in a buttered pan until golden on both sides.
- 4
Spread béchamel on top, add remaining cheese. Broil until bubbly.
- 5
Fry eggs and place one on each sandwich.
Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.
Seuraa jokaista ateriaa Nutrola
Kirjaa tämä resepti sekunneissa tekoälyn kuvaskannauksella. Saat tarkat makrot kaikelle syömällesi.