Korean Fried Chicken
dinnerKoreanmedium

Korean Fried Chicken

Double-fried crispy chicken tossed in a sticky gochujang glaze with pickled radish.

Nutrola kuratoitu reseptikirjasto

40 min3 annosta

Ravintoarvot (annosta kohden)

Arvot ovat annosta kohden

2207Kal

42 g

Proteiini

47 g

Hiilihydraatit

207 g

Rasva

Ainesosat

  • Chicken wings

    700 g

    1540 Kal
  • Cornstarch

    80 g

    308 Kal
  • Gochujang

    3 tbsp

    90 Kal
  • Honey

    2 tbsp

    128 Kal
  • Soy sauce

    2 tbsp

    19 Kal
  • Garlic

    3 cloves

    13 Kal
  • Sesame oil

    1 tsp

    40 Kal
  • Sesame seeds

    1 tbsp

    52 Kal
  • Vegetable oil

    500 ml

    4420 Kal
  • Pickled radish

    60 g

    12 Kal

Ohjeet

  1. 1

    Coat chicken wings in cornstarch.

  2. 2

    Fry at 160°C for 8 minutes. Rest 5 min. Fry again at 180°C for 5 min until extra crispy.

  3. 3

    Mix gochujang, honey, soy sauce, garlic, and sesame oil for glaze.

  4. 4

    Toss fried chicken in glaze.

  5. 5

    Sprinkle sesame seeds. Serve with pickled radish.

Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.

Seuraa jokaista ateriaa Nutrola

Kirjaa tämä resepti sekunneissa tekoälyn kuvaskannauksella. Saat tarkat makrot kaikelle syömällesi.