Chilaquiles Verdes
lunchMexicaneasy

Chilaquiles Verdes

Crispy tortilla chips bathed in tangy tomatillo salsa with crema and queso fresco.

Från Nutrolas kurerade receptbibliotek

20 min2 portioner

Näringsvärden (per portion)

Värden per portion

579Kcal

13 g

Protein

61 g

Kolhydrater

34 g

Fett

Ingredienser

  • Tortilla chips

    150 g

    750 Kcal
  • Tomatillos

    300 g

    66 Kcal
  • Jalapeño

    1 small

    4 Kcal
  • Garlic

    2 cloves

    9 Kcal
  • Onion

    0.5 medium

    23 Kcal
  • Sour cream

    3 tbsp

    75 Kcal
  • Queso fresco

    40 g

    110 Kcal
  • Cilantro

    2 tbsp

    1 Kcal
  • Avocado

    0.5 medium

    120 Kcal

Instruktioner

  1. 1

    Roast tomatillos, jalapeño, garlic, onion. Blend into green salsa.

  2. 2

    Simmer salsa in a skillet. Add tortilla chips, toss gently.

  3. 3

    Cook 2-3 min until chips soften slightly but keep some crunch.

  4. 4

    Top with sour cream, queso, avocado, and cilantro.

Del av Nutrola AI-näringsspårningsapp — varje recept har verifierade makron, logga med en tryckning.

Spåra varje måltid med Nutrola

Logga detta recept på sekunder med AI-fotoskanning.