dinnerHungarianmedium
Goulash
Hungarian beef goulash with paprika, potatoes, and caraway in a rich broth.
Från Nutrolas kurerade receptbibliotek
1 hr 30 min4 portioner
Näringsvärden (per portion)
Värden per portion
551Kcal
35 g
Protein
38 g
Kolhydrater
30 g
Fett
Ingredienser
1500 KcalBeef chuck
600 g
132 KcalOnions
3 large
60 KcalHungarian paprika
3 tbsp
360 KcalPotatoes
3 medium
50 KcalCarrots
2 medium
30 KcalTomato paste
2 tbsp
8 KcalCaraway seeds
1 tsp
50 KcalBeef broth
500 ml
13 KcalGarlic
3 cloves
Instruktioner
- 1
Brown cubed beef. Set aside.
- 2
Slowly cook onions until soft. Add paprika off heat.
- 3
Return beef. Add tomato paste, garlic, caraway, and broth.
- 4
Simmer 1 hour. Add cubed potatoes and carrots.
- 5
Cook 30 more min until tender.
Del av Nutrola AI-näringsspårningsapp — varje recept har verifierade makron, logga med en tryckning.
Spåra varje måltid med Nutrola
Logga detta recept på sekunder med AI-fotoskanning.
