Thai Papaya Salad (Som Tum)
lunchThaieasy

Thai Papaya Salad (Som Tum)

Spicy green papaya salad with peanuts, dried shrimp, cherry tomatoes, and lime.

Från Nutrolas kurerade receptbibliotek

15 min2 portioner

Näringsvärden (per portion)

Värden per portion

173Kcal

8 g

Protein

27 g

Kolhydrater

5 g

Fett

Ingredienser

  • Green papaya

    300 g

    117 Kcal
  • Cherry tomatoes

    60 g

    11 Kcal
  • Peanuts

    20 g

    113 Kcal
  • Dried shrimp

    1 tbsp

    14 Kcal
  • Thai chilies

    2 small

    2 Kcal
  • Fish sauce

    2 tbsp

    27 Kcal
  • Lime juice

    2 tbsp

    0 Kcal
  • Sugar

    1 tbsp

    49 Kcal
  • Green beans

    40 g

    12 Kcal

Instruktioner

  1. 1

    Shred green papaya.

  2. 2

    Pound garlic and chilies in a mortar.

  3. 3

    Add tomatoes, green beans, dried shrimp. Bruise lightly.

  4. 4

    Add papaya, fish sauce, lime juice, sugar. Toss.

  5. 5

    Top with peanuts.

Del av Nutrola AI-näringsspårningsapp — varje recept har verifierade makron, logga med en tryckning.

Spåra varje måltid med Nutrola

Logga detta recept på sekunder med AI-fotoskanning.