Bowl de Budha com Quinoa
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Bowl de Budha com Quinoa

Bowl nutritivo com quinoa, batata-doce assada, grão-de-bico, abacate e tahine.

Da biblioteca de receitas curada da Nutrola

30 min2 porções

Informações nutricionais (por porção)

Valores por porção

619Cal

19 g

Proteína

62 g

Carboidratos

35 g

Gordura

Ingredientes

  • Quinoa

    120 g

    148 Cal

  • Batata-doce

    1 média

    112 Cal

  • Grão-de-bico enlatado

    150 g

    246 Cal

  • Abacate

    0.5 médio

    120 Cal

  • Couve

    60 g

    33 Cal

  • Tahine

    2 colher de sopa

    178 Cal

  • Suco de limão

    1 colher de sopa

    4 Cal

  • Azeite de oliva

    2 colher de sopa

    239 Cal

  • Cominho

    0.5 colher de chá

    4 Cal

  • Tomate

    1 grande

    33 Cal

  • Queijo

    30 g

    121 Cal

Instruções

  1. 1

    Cozinhe a quinoa. Asse a batata-doce em cubos e o grão-de-bico com cominho a 200°C por 20 min.

  2. 2

    Masse a couve com azeite de oliva e suco de limão.

  3. 3

    Misture o tahine com limão e água para o molho.

  4. 4

    Monte os bowls. Regue com o molho de tahine.

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