Bowl Poke Havaiano
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Bowl Poke Havaiano

Poke fresco de atum ahi sobre arroz sushi com manga, castanhas de macadâmia e maionese picante.

Da biblioteca de receitas curada da Nutrola

15 min1 porções

Informações nutricionais (por porção)

Valores por porção

792Cal

42 g

Proteína

69 g

Carboidratos

41 g

Gordura

Ingredientes

  • Atum ahi de qualidade sushi

    130 g

    150 Cal

  • Arroz de sushi

    150 g

    195 Cal

  • Manga

    60 g

    36 Cal

  • Abacate

    0.5 médio

    120 Cal

  • Castanhas de macadâmia

    15 g

    110 Cal

  • Molho de soja

    2 colher de sopa

    18 Cal

  • Óleo de gergelim

    1 colher de chá

    40 Cal

  • Maionese sriracha

    1 colher de sopa

    91 Cal

  • Sementes de gergelim

    1 colher de chá

    32 Cal

Instruções

  1. 1

    Corte o atum em cubos. Marine no molho de soja e no óleo de gergelim.

  2. 2

    Coloque o arroz de sushi em uma tigela.

  3. 3

    Arrume o atum, o abacate fatiado e a manga em cubos por cima.

  4. 4

    Regue com a maionese sriracha. Finalize com as castanhas de macadâmia trituradas e as sementes de gergelim.

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