Frango à Parmegiana Assado
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Frango à Parmegiana Assado

Filé de frango assado crocante coberto com marinara e mozzarella derretida sobre espaguete.

Da biblioteca de receitas curada da Nutrola

35 min2 porções

Informações nutricionais (por porção)

Valores por porção

952Cal

80 g

Proteína

70 g

Carboidratos

36 g

Gordura

Ingredientes

  • Peito de frango

    2 peças (150g cada)

    495 Cal

  • Farinha de rosca

    80 g

    348 Cal

  • Parmesão

    40 g

    172 Cal

  • Ovo

    1 grande

    70 Cal

  • Molho marinara

    200 ml

    40 Cal

  • Mozzarella

    80 g

    280 Cal

  • Espaguete

    200 g

    260 Cal

  • Azeite

    2 colher de sopa

    238 Cal

Instruções

  1. 1

    Bata o frango até ficar com espessura uniforme. Mergulhe no ovo e depois na mistura de farinha de rosca e parmesão.

  2. 2

    Asse a 220°C por 15 minutos até dourar.

  3. 3

    Cubra com marinara e mozzarella. Asse por mais 5 minutos até o queijo derreter.

  4. 4

    Cozinhe o espaguete al dente. Sirva o frango sobre a massa com molho extra.

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