Batatas Doces Assadas em Palito
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Batatas Doces Assadas em Palito

Palitos de batata doce crocantes assados, temperados com páprica defumada e servidos com aioli.

Da biblioteca de receitas curada da Nutrola

30 min2 porções

Informações nutricionais (por porção)

Valores por porção

353Cal

2 g

Proteína

33 g

Carboidratos

24 g

Gordura

Ingredientes

  • Batatas doces

    2 grande

    234 Cal
  • Azeite de oliva

    2 colher de sopa

    239 Cal
  • Páprica defumada

    1 colher de chá

    6 Cal
  • Pó de alho

    0.5 colher de chá

    5 Cal
  • Amido de milho

    1 colher de sopa

    30 Cal
  • Maionese

    2 colher de sopa

    188 Cal
  • Alho

    1 dente

    4 Cal

Instruções

  1. 1

    Corte as batatas doces em formato de palito. Misture com amido de milho, azeite, páprica e pó de alho.

  2. 2

    Espalhe em uma assadeira em uma única camada.

  3. 3

    Asse a 220°C por 25 minutos, virando na metade do tempo.

  4. 4

    Misture a maionese com o alho picado para fazer o aioli. Sirva ao lado.

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