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Macarrão Dragão Tailandês (Pad Kee Mao)

Name: Macarrão Dragão Tailandês (Pad Kee Mao)
Prep time: 20 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Thai
Ingredients: 200 g Macarrão de arroz largo; 200 g Peito de frango; 20 folhas Manjericão tailandês; 3 pequena Pimentas tailandesas; 4 dentes Alho; 2 colher de sopa Molho de soja; 2 colher de sopa Molho de ostra; 1 médio Pimentão; 1 grande Ovo

Macarrão de arroz largo frito picante com frango, manjericão tailandês e pimentas.

Da biblioteca de receitas curada da Nutrola

20 min2 porções

Informações nutricionais (por porção)

Valores por porção

371Cal

39 g

Proteína

38 g

Carboidratos

7 g

Gordura

Ingredientes

Macarrão de arroz largo
200 g
260 Cal
Peito de frango
200 g
330 Cal
Manjericão tailandês
20 folhas
1 Cal
Pimentas tailandesas
3 pequena
1 Cal
Alho
4 dentes
18 Cal
Molho de soja
2 colher de sopa
20 Cal
Molho de ostra
2 colher de sopa
18 Cal
Pimentão
1 médio
24 Cal
Ovo
1 grande
70 Cal

Instruções

1
Deixe o macarrão de molho em água morna. Escorra.
2
Frite o frango fatiado em um wok quente até dourar.
3
Adicione o alho, as pimentas e o pimentão. Cozinhe por 2 min.
4
Adicione o macarrão, o molho de soja e o molho de ostra. Empurre para o lado, mexa o ovo.
5
Misture o manjericão tailandês e sirva.

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