Ful Medames do Oriente Médio
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Ful Medames do Oriente Médio

Feijão fava cozido lentamente e amassado com alho, suco de limão, cominho e azeite.

Da biblioteca de receitas curada da Nutrola

15 min3 porções

Informações nutricionais (por porção)

Valores por porção

438Cal

14 g

Proteína

56 g

Carboidratos

17 g

Gordura

Ingredientes

  • Feijão fava enlatado

    400 g

    436 Cal

  • Alho

    2 dentes

    9 Cal

  • Suco de limão

    2 colher de sopa

    8 Cal

  • Cominho

    1 colher de chá

    8 Cal

  • Azeite de oliva

    3 colher de sopa

    357 Cal

  • Salsa fresca

    2 colher de sopa

    2 Cal

  • Pão pita

    3 peças

    495 Cal

Instruções

  1. 1

    Aqueça os feijões fava em uma panela e amasse parcialmente.

  2. 2

    Adicione o alho, suco de limão, cominho e azeite de oliva.

  3. 3

    Decore com salsa e azeite extra.

  4. 4

    Sirva com pão pita morno.

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