snackMediterraneaneasy

Grão-de-bico Assado

Name: Grão-de-bico Assado
Prep time: 35 min
Yield: 3 servings
Cuisine: Mediterranean
Ingredients: 400 g Grão-de-bico enlatado; 1 tbsp Azeite de oliva; 1 tsp Páprica defumada; 0.5 tsp Alho em pó; 0.25 tsp Pimenta caiena; 0.5 tsp Sal

Grãos de bico crocantes assados no forno, temperados com páprica defumada, alho em pó e uma pitada de pimenta caiena.

Da biblioteca de receitas curada da Nutrola

35 min3 porções

Informações nutricionais (por porção)

Valores por porção

264Cal

12 g

Proteína

36 g

Carboidratos

9 g

Gordura

Ingredientes

Grão-de-bico enlatado
400 g
660 Cal
Azeite de oliva
1 tbsp
119 Cal
Páprica defumada
1 tsp
6 Cal
Alho em pó
0.5 tsp
5 Cal
Pimenta caiena
0.25 tsp
2 Cal
Sal
0.5 tsp
0 Cal

Instruções

1
Pré-aqueça o forno a 200°C.
2
Escorra e seque bem os grãos de bico.
3
Misture com o azeite de oliva, a páprica, o alho em pó, a pimenta caiena e o sal.
4
Espalhe em uma assadeira em uma única camada.
5
Asse por 25-30 minutos, mexendo na metade do tempo, até ficarem dourados e crocantes.
6
Deixe esfriar completamente — eles ficam mais crocantes à medida que esfriam.

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