Bolinhos de Pão de Queijo
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Bolinhos de Pão de Queijo

Mini puffs de queijo brasileiros — crocantes por fora, mastigáveis e cremosos por dentro.

Da biblioteca de receitas curada da Nutrola

25 min6 porções

Informações nutricionais (por porção)

Valores por porção

253Cal

7 g

Proteína

29 g

Carboidratos

12 g

Gordura

Ingredientes

  • Farinha de tapioca

    200 g

    686 Cal

  • Leite

    100 ml

    42 Cal

  • Óleo vegetal

    40 ml

    353 Cal

  • Ovo

    1 grande

    70 Cal

  • Parmesão

    60 g

    252 Cal

  • Mussarela

    40 g

    114 Cal

  • Sal

    0.5 colher de chá

    0 Cal

Instruções

  1. 1

    Aqueça o leite, o óleo e o sal. Despeje sobre a farinha de tapioca e mexa.

  2. 2

    Deixe esfriar. Adicione o ovo e misture. Incorpore os queijos.

  3. 3

    Faça pequenas bolinhas.

  4. 4

    Asse a 190°C por 18-20 minutos até que cresçam e fiquem dourados.

Parte do app Nutrola de rastreamento nutricional com IA — cada receita tem macros verificados para registrar com um toque.

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