Burrito de Café da Manhã
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Burrito de Café da Manhã

Uma tortilha robusta recheada com ovos mexidos, feijão preto, queijo, abacate e molho.

Da biblioteca de receitas curada da Nutrola

15 min1 porções

Informações nutricionais (por porção)

Valores por porção

756Cal

35 g

Proteína

55 g

Carboidratos

45 g

Gordura

Ingredientes

  • Tortilha de farinha grande

    1 inteira

    210 Cal

  • Ovos

    3 grande

    210 Cal

  • Feijão preto

    60 g

    52 Cal

  • Queijo cheddar

    30 g

    120 Cal

  • Abacate

    0.5 médio

    120 Cal

  • Molho

    2 colher de sopa

    10 Cal

  • Manteiga

    1 colher de chá

    34 Cal

Instruções

  1. 1

    Bata os ovos com manteiga em fogo médio até estarem apenas firmes.

  2. 2

    Aqueça a tortilha em uma frigideira seca.

  3. 3

    Camadas de ovos mexidos, feijão preto, queijo ralado e abacate fatiado.

  4. 4

    Cubra com molho, dobre as laterais e enrole firmemente.

  5. 5

    Opcional: grelhe o lado da costura para um acabamento crocante.

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