Relatório de Nutrição dos Usuários da Nutrola 2026: O Que 2 Milhões de Usuários Realmente Comem

Todos os dias, mais de 2 milhões de pessoas abrem o Nutrola e registram o que comem. Elas fotografam seus pratos, escaneiam códigos de barras, falam sobre as refeições em seus celulares e buscam manualmente em um banco de dados de alimentos verificado com mais de 12 milhões de entradas. O resultado é um dos maiores conjuntos de dados de nutrição do mundo real, abrangendo 195 países, todas as faixas etárias e praticamente todos os padrões alimentares.

Este é o nosso Relatório Anual de Nutrição dos Usuários de 2026. Com base em dados anônimos e agregados coletados entre 1º de janeiro de 2025 e 28 de fevereiro de 2026, ele fornece uma visão detalhada do que as pessoas realmente consomem, onde estão as lacunas e quais hábitos estão associados aos melhores resultados. Sem pesquisas autorrelatadas. Sem viés de recordação de 24 horas. Apenas refeições registradas, nutrientes rastreados e resultados medidos.

Resumo Executivo

Os dados contam uma história clara. A maioria dos usuários consome calorias suficientes, mas a composição dessas calorias deixa muito a desejar. A ingestão de proteína está abaixo das recomendações para a maioria dos usuários com mais de 40 anos. A fibra permanece cronicamente baixa em todas as demografias. As deficiências de vitamina D, magnésio e potássio são generalizadas, com mais da metade dos usuários ficando abaixo da Ingestão Dietética Recomendada para pelo menos um desses micronutrientes.

Por outro lado, usuários que rastreiam consistentemente, definidos como aqueles que registram cinco ou mais dias por semana, perdem significativamente mais peso do que os rastreadores esporádicos. Dietas ricas em proteínas superaram a dieta cetogênica como o padrão alimentar mais popular. E, ano após ano, a ingestão média de fibra aumentou pela primeira vez nos três anos em que publicamos este relatório.

Aqui estão os principais achados em um relance:

• Ingestão média diária de calorias: 2.114 kcal (todos os usuários)
• Alimento mais registrado: peito de frango (registrado 14,2 milhões de vezes)
• Deficiência mais comum: vitamina D (68% dos usuários abaixo da IDR)
• Ingestão média de proteína: 89 g/dia (vs. 105 g recomendados para o peso médio do usuário)
• Superávit calórico nos finais de semana: +347 kcal em média em comparação com os dias de semana
• Usuários que rastreiam 6-7 dias/semana perderam 3,1 vezes mais peso do que aqueles que rastreiam 1-2 dias
• Principal tendência alimentar: alta em proteínas (seguida por 22% dos usuários com um tipo de dieta declarado)

Ingestão Média Diária por Gênero e Faixa Etária

A tabela abaixo mostra a média de ingestão diária de nutrientes em nossa base de usuários, segmentada por gênero e faixa etária. Todos os números representam a média aritmética dos totais diários registrados durante o período de relatório.

Usuárias Femininas

Faixa Etária	Calorias (kcal)	Proteína (g)	Carboidratos (g)	Gordura (g)	Fibra (g)	Sódio (mg)	Açúcar (g)
18-24	1.842	72	224	68	16.2	2.480	62
25-34	1.894	79	218	72	17.8	2.390	58
35-44	1.826	76	208	70	18.4	2.310	54
45-54	1.762	71	198	68	17.1	2.280	51
55-64	1.688	65	192	64	17.6	2.190	48
65+	1.594	58	184	60	16.8	2.040	45

Usuários Masculinos

Faixa Etária	Calorias (kcal)	Proteína (g)	Carboidratos (g)	Gordura (g)	Fibra (g)	Sódio (mg)	Açúcar (g)
18-24	2.384	104	278	88	19.4	3.210	71
25-34	2.462	112	272	94	20.6	3.140	66
35-44	2.348	106	258	90	20.2	3.020	61
45-54	2.218	96	244	86	19.1	2.890	57
55-64	2.098	86	232	80	18.8	2.740	52
65+	1.942	74	218	74	17.9	2.580	47

Vários padrões se destacam. A ingestão de proteína atinge o pico na faixa etária de 25-34 anos para ambos os gêneros e diminui gradualmente com a idade, exatamente quando manter a massa muscular se torna mais crítico. A ingestão de fibra não atinge a recomendação de 25 g/dia (feminino) ou 38 g/dia (masculino) em nenhum grupo demográfico. O sódio excede a diretriz de 2.300 mg para todos os grupos etários masculinos e para as mulheres com menos de 35 anos.

Alimentos Mais Registrados: Top 20

A tabela a seguir lista os 20 itens alimentares mais frequentemente registrados por todos os usuários da Nutrola durante o período de relatório. As contagens de frequência refletem entradas individuais de registro, não usuários únicos.

Classificação	Item Alimentar	Vezes Registrado	Tamanho da Porção Média
1	Peito de frango	14.200.000	152 g
2	Ovos	12.800.000	2 grandes
3	Arroz (branco)	11.400.000	186 g (cozido)
4	Banana	10.900.000	1 média
5	Café (preto)	9.600.000	240 ml
6	Aveia / mingau	8.700.000	78 g (seco)
7	Pão (integral)	7.900.000	2 fatias
8	Iogurte grego	7.400.000	170 g
9	Maçã	6.800.000	1 média
10	Leite (integral ou semi-desnatado)	6.200.000	244 ml
11	Macarrão (cozido)	5.800.000	200 g
12	Abacate	5.500.000	0,5 fruta
13	Batata-doce	5.100.000	150 g
14	Salmão	4.700.000	140 g
15	Carne moída (magra)	4.400.000	130 g
16	Brócolis	4.100.000	91 g
17	Manteiga de amendoim	3.900.000	32 g
18	Shake / pó de proteína	3.700.000	1 colher (30 g)
19	Amêndoas	3.400.000	28 g
20	Queijo cheddar	3.200.000	28 g

Peito de frango e ovos mantiveram as duas primeiras posições por três anos consecutivos. O maior avanço foi do shake/pó de proteína, que subiu da 24ª posição em 2025 para a 18ª em 2026, refletindo a mudança mais ampla em direção a padrões alimentares ricos em proteínas. A batata-doce também subiu significativamente, saltando da 19ª para a 13ª posição, provavelmente impulsionada por sua popularidade nas comunidades de preparação de refeições.

Deficiências Nutricionais Mais Comuns

A Nutrola rastreia mais de 100 nutrientes. Comparando a média diária de ingestão de cada usuário com a IDR específica para idade e gênero, podemos identificar padrões de deficiência generalizados. A tabela abaixo mostra a porcentagem de usuários cuja média diária de ingestão fica abaixo da IDR para cada nutriente.

Nutriente	% de Usuários Abaixo da IDR	Ingestão Média	IDR (Média Adulto)	Deficiência
Vitamina D	68%	11,2 mcg	15 mcg	-25%
Potássio	62%	2.640 mg	3.400 mg	-22%
Magnésio	58%	298 mg	400 mg	-26%
Fibra	56%	18,6 g	28 g (média)	-34%
Cálcio	41%	892 mg	1.000 mg	-11%
Ferro	34%	14,8 mg	18 mg (feminino) / 8 mg (masculino)	varia
Vitamina B12	19%	3,8 mcg	2,4 mcg	+58% (média é adequada; problema concentra-se em dietas baseadas em plantas)

A deficiência de vitamina D é a questão mais prevalente em nosso conjunto de dados. Quase sete em cada dez usuários não atingem a IDR apenas pela dieta, um achado consistente com estudos populacionais publicados pelo NIH e pela OMS. Potássio e magnésio seguem de perto. A fibra, apesar de ser o nutriente mais discutido, permanece 34% abaixo das recomendações em média.

O achado sobre a B12 merece uma nota. Embora a média geral exceda a IDR, a deficiência é concentrada: 71% dos usuários que se identificam como veganos ficam abaixo do limite de B12, em comparação com apenas 6% dos onívoros. Isso destaca como médias agregadas podem mascarar padrões importantes em subgrupos.

A deficiência de ferro é mais prevalente entre mulheres de 18 a 44 anos (48% abaixo da IDR), enquanto homens em todas as faixas etárias geralmente superam a IDR.

A Lacuna de Proteína

A proteína se tornou o macronutriente mais discutido na nutrição popular, e nossos dados mostram que a conscientização ainda não se traduziu em uma ingestão adequada para muitos usuários. Calculamos a ingestão recomendada de proteína de cada usuário usando 1,2 g por quilograma de peso corporal, um alvo moderado apoiado pela literatura atual para adultos ativos.

Demográfico	Peso Corporal Médio (kg)	Proteína Recomendada (g)	Ingestão Média Real (g)	Lacuna (g)	Lacuna (%)
Feminino 18-34	66	79	76	-3	-4%
Feminino 35-54	71	85	74	-11	-13%
Feminino 55+	69	83	62	-21	-25%
Masculino 18-34	82	98	108	+10	+10%
Masculino 35-54	86	103	101	-2	-2%
Masculino 55+	83	100	80	-20	-20%

Os jovens homens são o único grupo que consistentemente supera as metas de proteína. Mulheres acima de 55 anos e homens acima de 55 anos enfrentam as maiores lacunas de proteína, com 25% e 20% abaixo dos níveis recomendados, respectivamente. Isso é preocupante porque a sarcopenia, a perda de massa muscular relacionada à idade, acelera precisamente nessas demografias. Uma maior ingestão de proteína, combinada com treinamento de resistência, é uma das intervenções baseadas em evidências mais fortes para retardar a perda muscular em adultos mais velhos.

Entre os usuários que identificaram um objetivo de fitness, aqueles que visavam ganho muscular consumiram em média 132 g de proteína por dia, enquanto aqueles focados na perda de peso registraram uma média de 94 g. Usuários sem um objetivo declarado tiveram uma média de 82 g.

Padrões de Horários das Refeições

A Nutrola registra a hora de cada entrada de refeição, nos proporcionando dados detalhados sobre quando as pessoas comem em diferentes fusos horários. Após normalizar para o horário local, padrões claros emergem.

Horários de refeição de pico entre todos os usuários:

• Café da manhã: 7:00-8:00 AM (38% das entradas de café da manhã caem nessa janela)
• Almoço: 12:00-1:00 PM (44% das entradas de almoço)
• Jantar: 6:00-7:00 PM (36% das entradas de jantar)
• Lanches noturnos (após 9:00 PM): 23% dos usuários registram pelo menos um lanche após 9 PM em qualquer dia

A refeição mais concentrada é o almoço, com quase metade de todas as entradas de almoço ocorrendo em uma única hora. O café da manhã é a refeição mais pulada: 31% dos usuários registram menos de quatro cafés da manhã por semana. O jantar tem a distribuição mais ampla, com um volume significativo de entradas das 5:00 PM até as 9:00 PM.

Os lanches noturnos são mais comuns do que muitos usuários podem esperar. O número de 23% representa usuários que registram após 9 PM; a prevalência real pode ser maior, já que a alimentação noturna está entre os comportamentos mais subnotificados na pesquisa de registro alimentar. Os itens mais comuns registrados à noite são frutas, iogurte, nozes, cereais e sorvete, nessa ordem.

Usuários que não registram refeições após as 8:30 PM consomem em média 187 calorias a menos por dia do que aqueles que costumam lanchar à noite. Embora isso seja uma correlação, não um achado causal, alinha-se com pesquisas sobre alimentação restrita ao tempo que mostram benefícios metabólicos de janelas de alimentação mais precoces.

Alimentação nos Finais de Semana vs. Dias de Semana

Uma das descobertas mais consistentes em nossos dados, ano após ano, é o superávit calórico nos finais de semana. Os usuários comem mais aos sábados e domingos, e a composição dessas calorias extras tende a ser mais rica em gordura e álcool.

Tipo de Dia	Calorias Médias	Proteína Média (g)	Carboidratos Médios (g)	Gordura Média (g)	Álcool Médio (g)
Dias de Semana (Seg-Sex)	2.024	88	234	76	4.2
Finais de Semana (Sab-Dom)	2.371	86	262	94	12.8
Diferença	+347	-2	+28	+18	+8.6

O superávit médio nos finais de semana é de 347 calorias por dia, o que equivale a aproximadamente 694 calorias extras ao longo do fim de semana. Isso é equivalente a cerca de 0,09 kg de tecido adiposo por semana, se não for compensado por atividade adicional ou restrição durante a semana. Ao longo de um ano, um superávit não compensado desse tamanho se traduz em aproximadamente 4,7 kg de ganho de gordura.

Notavelmente, a ingestão de proteína na verdade diminui ligeiramente nos finais de semana. As calorias extras vêm quase inteiramente de carboidratos adicionais (frequentemente de refeições em restaurantes, produtos de panificação e lanches), maior ingestão de gordura e um aumento de três vezes no consumo de álcool. O sábado apresenta um superávit calórico maior do que o domingo em nossos dados (média de +382 kcal no sábado vs. +312 kcal no domingo).

Dados sobre Tendências Alimentares

A Nutrola permite que os usuários declarem opcionalmente um padrão ou objetivo alimentar. Entre os 1,24 milhão de usuários que definiram uma preferência dietética, a seguinte distribuição emergiu:

Tipo de Dieta	% de Usuários	Calorias Médias Diárias	Proteína Média (g)	Carboidratos Médios (g)	Gordura Média (g)
Alta em proteínas	22%	2.186	142	198	74
Jejum intermitente	18%	1.864	86	204	72
Mediterrânea	14%	2.048	88	238	82
Keto / baixo carboidrato	12%	1.892	98	48	128
Contagem de calorias (sem padrão específico)	11%	1.946	84	228	74
Vegano / à base de plantas	8%	1.812	68	248	62
Paleo	5%	2.098	118	148	96
Whole30 / eliminação	3%	1.924	104	162	82
Outros	7%	2.012	90	224	78

A dieta rica em proteínas superou a dieta cetogênica como o tipo de dieta declarado mais popular entre os usuários da Nutrola, subindo de 16% em 2025 para 22% em 2026. A dieta cetogênica, que ocupava a primeira posição em nosso relatório de 2024, caiu de 18% para 12%. O jejum intermitente permanece estável em 18%. A dieta mediterrânea continua a crescer lentamente, mas de forma constante, passando de 11% para 14%.

Usuários veganos e à base de plantas representam 8% daqueles com um tipo de dieta declarado. Sua ingestão média de proteína (68 g) é a mais baixa de qualquer grupo e, como observado na seção de deficiências, esse grupo enfrenta um risco elevado de B12. No entanto, sua ingestão de fibra lidera todos os grupos com 28,4 g/dia, sendo o único padrão alimentar cujos adeptos atendem à média da IDR de fibra.

Consistência no Rastreamento e Resultados de Perda de Peso

Entre os usuários que registraram dados de peso corporal juntamente com entradas de alimentos por pelo menos 12 semanas consecutivas, medimos a relação entre a frequência de rastreamento e a mudança de peso. Os resultados favorecem fortemente a consistência.

Dias Rastreando por Semana	Usuários Médios no Grupo	Mudança Média de Peso (12 semanas)	% que Perdeu Peso	kg Perdidos Médios (entre os que perderam)
1-2 dias	148.000	-0,4 kg	38%	-1,2 kg
3-4 dias	224.000	-1,3 kg	54%	-2,4 kg
5-6 dias	312.000	-2,8 kg	71%	-3,9 kg
7 dias	186.000	-3,6 kg	78%	-4,6 kg

Usuários que rastrearam todos os dias perderam em média 3,6 kg ao longo de 12 semanas, em comparação com apenas 0,4 kg para aqueles que rastrearam 1-2 dias por semana. A porcentagem de usuários que alcançou qualquer perda de peso aumentou de 38% no grupo menos consistente para 78% entre os rastreadores diários. Isso representa uma diferença de 3,1 vezes na perda média de peso entre os grupos mais e menos consistentes.

Reconhecemos que esses dados são correlacionais. Usuários que rastreiam diariamente podem também estar mais motivados, mais disciplinados em suas escolhas alimentares ou mais engajados com sua saúde de maneira geral. No entanto, o gradiente é consistente e forte, e alinha-se com pesquisas clínicas publicadas que mostram que a frequência de auto-monitoramento é um dos preditores mais fortes de sucesso na gestão de peso.

Diferenças Regionais na Nutrição Diária

Os padrões de nutrição variam substancialmente por região. A tabela a seguir mostra a média de ingestão de macronutrientes diários para usuários em quatro regiões principais.

Região	Calorias Médias (kcal)	Proteína (g)	Carboidratos (g)	Gordura (g)	Fibra (g)	Alimento Mais Registrado
América do Norte	2.218	96	248	86	17.2	Peito de frango
Europa	2.064	84	232	82	20.4	Ovos
Ásia-Pacífico	1.986	78	268	62	16.8	Arroz (branco)
América Latina	2.142	82	258	78	19.6	Arroz (branco)

Usuários da América do Norte consomem, em média, mais calorias e proteínas, impulsionados em parte pelo maior consumo de carne e uso de suplementos de proteína. Usuários europeus têm a maior ingestão de fibra entre as quatro regiões (20,4 g/dia), provavelmente refletindo maior consumo de grãos integrais, leguminosas e vegetais. Usuários da região Ásia-Pacífico consomem a maior quantidade de carboidratos em relação à ingestão total (54% das calorias provenientes de carboidratos) e a menor quantidade de gordura (28% das calorias), consistente com padrões alimentares centrados no arroz. Usuários da América Latina ficam no meio em quase todos os indicadores, com arroz aparecendo como seu alimento mais registrado.

A disparidade de proteína entre a América do Norte (96 g) e a região Ásia-Pacífico (78 g) é notável, mas se estreita significativamente quando ajustada para o peso corporal médio. Por quilograma de peso corporal, usuários da América do Norte têm uma média de 1,12 g/kg, enquanto usuários da região Ásia-Pacífico têm 1,04 g/kg.

Tendências Ano a Ano: 2025 vs. 2026

Comparando os dados deste ano com nosso relatório de 2025, várias mudanças significativas no comportamento nutricional dos usuários se destacam.

Métrica	2025	2026	Mudança
Calorias médias diárias	2.098	2.114	+0,8%
Proteína média diária	84 g	89 g	+6,0%
Fibra média diária	17,4 g	18,6 g	+6,9%
Sódio médio diário	2.780 mg	2.720 mg	-2,2%
Açúcar médio diário	61 g	57 g	-6,6%
Usuários abaixo da IDR de Vitamina D	72%	68%	-4 pp
Usuários abaixo da IDR de fibra	61%	56%	-5 pp
Superávit calórico nos finais de semana	+362 kcal	+347 kcal	-15 kcal
Dias médios rastreados/semana	4,1	4,4	+0,3 dias
Tipo de dieta mais popular	Keto (18%)	Alta em proteínas (22%)	mudança

As tendências mais encorajadoras são os aumentos na ingestão de proteína (+6,0%) e fibra (+6,9%). Ambos os nutrientes foram cronicamente subconsumidos em anos anteriores e, embora ainda permaneçam abaixo das recomendações para a maioria dos usuários, a direção é positiva. O consumo de açúcar caiu 6,6%, e o sódio diminuiu modestamente em 2,2%.

A consistência no rastreamento melhorou de 4,1 para 4,4 dias por semana em média, sugerindo que os usuários estão construindo hábitos de registro mais fortes ao longo do tempo. Recursos introduzidos pela Nutrola em 2025, incluindo registro de refeições por voz e maior precisão no reconhecimento de fotos por IA, podem ter contribuído para esse aumento ao reduzir a fricção no processo de registro.

A mudança de keto para alta em proteínas como a dieta mais popular declarada alinha-se com tendências culturais mais amplas que favorecem a nutrição centrada em proteínas sem restrição rigorosa de carboidratos.

Principais Conclusões para o Público Geral

Com base nos dados apresentados neste relatório, aqui estão as descobertas mais acionáveis para quem busca melhorar sua nutrição:

1. A maioria das pessoas não consome proteína suficiente após os 40 anos. A lacuna de proteína se amplia significativamente com a idade, especialmente para as mulheres. Priorizar a proteína em cada refeição torna-se cada vez mais importante na meia-idade e além para preservar a massa muscular e apoiar a saúde metabólica.

2. A fibra é o nutriente mais subconsumido em relação às recomendações. Com 34% abaixo da IDR em média, a deficiência de fibra é quase universal em nosso conjunto de dados. Aumentar a ingestão de vegetais, leguminosas, grãos integrais e frutas é a intervenção mais simples com o maior impacto.

3. Vitamina D, magnésio e potássio são as lacunas de micronutrientes mais comuns. Essas deficiências são difíceis de fechar apenas pela dieta sem escolhas alimentares deliberadas. Peixes gordurosos, alimentos fortificados, vegetais folhosos, nozes, sementes e produtos ricos em potássio (bananas, batatas, abacates) podem ajudar.

4. Os finais de semana comprometem a disciplina dos dias de semana. Um superávit diário de 347 calorias nos finais de semana anula uma parte significativa do déficit durante a semana. A conscientização sobre esse padrão é o primeiro passo para gerenciá-lo.

5. A consistência importa mais do que a perfeição. O preditor mais forte de sucesso na perda de peso em nossos dados é a frequência de rastreamento. Os usuários não precisam comer perfeitamente; precisam rastrear regularmente. Mesmo passar de 3 dias para 5 dias por semana foi associado a mais do que dobrar a perda média de peso.

6. A alimentação rica em proteínas é a tendência alimentar dominante de 2026. Abordagens centradas em proteínas superaram a dieta cetogênica e continuam a crescer. Essa mudança é apoiada pelos dados: usuários que seguem dietas ricas em proteínas mostram as taxas de adesão mais fortes e as mudanças mais favoráveis na composição corporal.

Nota Metodológica

Todos os dados apresentados neste relatório foram coletados de usuários do aplicativo Nutrola que optaram por compartilhar dados anônimos. Os dados individuais dos usuários nunca foram acessados, revisados ou compartilhados. Todas as análises foram realizadas em conjuntos de dados agregados e desidentificados.

As refeições foram registradas por meio do reconhecimento de fotos por IA da Nutrola (Snap & Track), escaneamento de códigos de barras, registro por voz ou busca manual em nosso banco de dados de alimentos verificado com mais de 12 milhões de entradas. Entradas sinalizadas como fisiologicamente implausíveis (entradas de refeições únicas abaixo de 20 kcal ou acima de 5.000 kcal) foram excluídas da análise. A ingestão de nutrientes foi calculada usando o banco de dados da Nutrola, que obtém dados do USDA FoodData Central, bancos de dados nacionais de composição de alimentos e informações nutricionais fornecidas pelos fabricantes.

Os dados de peso corporal foram incluídos apenas de usuários que registraram peso pelo menos uma vez por semana durante 12 ou mais semanas consecutivas. As comparações de IDR utilizam valores publicados pelo Escritório de Suplementos Dietéticos dos Institutos Nacionais de Saúde, ajustados para idade e gênero.

Nenhum dado em nível individual é compartilhado com terceiros. Este relatório é publicado para fins educacionais e para contribuir com a compreensão pública dos padrões de nutrição do mundo real. Para perguntas sobre a metodologia dos dados, entre em contato com research@nutrola.com.

Perguntas Frequentes

Como os dados deste relatório foram coletados?

Todos os dados vêm de registros de refeições e nutrientes anônimos e agregados submetidos por usuários da Nutrola que optaram por compartilhar dados. Os usuários registram refeições por meio do reconhecimento de fotos por IA, escaneamento de códigos de barras, entrada por voz ou busca manual em nosso banco de dados verificado de mais de 12 milhões de entradas alimentares. Nenhum dado individual do usuário foi acessado ou compartilhado. O conjunto de dados cobre o período de janeiro de 2025 a fevereiro de 2026 e inclui entradas de mais de 2 milhões de usuários ativos globalmente.

O que significa que 68% dos usuários estão deficientes em vitamina D?

Isso significa que 68% dos usuários da Nutrola têm uma ingestão média diária de vitamina D que fica abaixo da Ingestão Dietética Recomendada (IDR) de 15 mcg. É importante notar que isso reflete apenas a ingestão dietética. Muitas pessoas obtêm vitamina D por meio da exposição ao sol ou suplementação, que não são capturadas nos registros alimentares. O número destaca como é difícil atender às necessidades de vitamina D apenas por meio da alimentação.

Rastrear mais dias por semana realmente causa mais perda de peso?

Nossos dados mostram uma forte correlação entre a frequência de rastreamento e a perda de peso, mas não podemos confirmar uma relação causal apenas com dados observacionais. Usuários que rastreiam diariamente podem também estar mais motivados ou fazer escolhas alimentares mais deliberadas. Dito isso, a associação é consistente, de grande magnitude e alinha-se com pesquisas clínicas publicadas que identificam o auto-monitoramento como um dos preditores comportamentais mais fortes de sucesso na gestão de peso.

Por que a lacuna de proteína é maior para adultos mais velhos?

Dois fatores contribuem. Primeiro, o apetite e a ingestão total de alimentos tendem a diminuir com a idade, o que reduz o consumo de proteína junto com a ingestão total de calorias. Em segundo lugar, adultos mais velhos são menos propensos a priorizar alimentos ricos em proteínas ou usar suplementos de proteína em comparação com usuários mais jovens. Isso é particularmente preocupante porque as necessidades de proteína podem realmente aumentar com a idade devido à redução da eficiência da síntese de proteína muscular. Evidências atuais apoiam um mínimo de 1,0-1,2 g de proteína por quilograma de peso corporal por dia para adultos acima de 55 anos.

Como a Nutrola determina se um usuário está seguindo uma dieta específica?

O tipo de dieta é declarado pelo usuário que escolhe definir uma preferência dietética no aplicativo. A Nutrola não atribui rótulos de dieta de forma algorítmica. Os usuários podem selecionar entre opções predefinidas (keto, mediterrânea, alta em proteínas, vegana, jejum intermitente, etc.) ou inserir um rótulo personalizado. As porcentagens neste relatório refletem apenas os 1,24 milhão de usuários (aproximadamente 62% da base total de usuários) que definiram ativamente uma preferência dietética. Usuários sem uma preferência declarada são excluídos das análises por tipo de dieta.

Posso acessar meus próprios dados nutricionais em comparação com essas médias?

Sim. O painel de Insights da Nutrola mostra suas médias pessoais para todos os nutrientes rastreados ao lado de referências populacionais. Você pode ver como sua ingestão se compara à de usuários da mesma idade, gênero e nível de atividade. Este recurso está disponível para todos os usuários, incluindo aqueles no plano gratuito. A Nutrola rastreia mais de 100 nutrientes, proporcionando uma visão abrangente de seus padrões alimentares além de apenas calorias e macronutrientes.