Conteúdo Calórico de Cada Item do Cardápio do McDonald's Classificado: Dados de 2026
Uma análise completa das calorias, gorduras, proteínas, carboidratos e sódio de cada item do cardápio do McDonald's em 2026. Utilize este guia baseado em dados para fazer escolhas mais inteligentes no drive-thru sem abrir mão dos alimentos que você gosta.
O McDonald's atende cerca de 69 milhões de clientes todos os dias em 40.000 locais em mais de 100 países. É bem provável que seja o restaurante que você visita com mais frequência — e onde a consciência calórica é mais importante.
O problema com a nutrição do fast food não é que as informações estejam escondidas. O McDonald's publica dados nutricionais para cada item. O problema é que ninguém decora um PDF de 47 páginas antes de chegar ao drive-thru. Você toma uma decisão em 30 segundos, e essa escolha pode variar de 250 calorias a mais de 1.300 calorias, dependendo do que você escolher.
Este guia organiza todos os itens atuais do cardápio do McDonald's em tabelas classificadas por categoria, para que você possa ver exatamente o que está pedindo. Todos os números vêm dos dados nutricionais publicados pelo McDonald's nos EUA até o início de 2026. Itens regionais e sazonais podem variar, mas o cardápio principal aqui apresentado representa o que está disponível na grande maioria das localidades nos EUA.
Se você usar um aplicativo como o Nutrola, pode tirar uma foto do seu prato e obter estimativas de calorias instantaneamente — mas ter um mapa mental do cardápio antes de fazer seu pedido é o que realmente muda suas escolhas.
Como Ler as Tabelas
Cada tabela inclui as seguintes colunas:
- Item — O item do cardápio conforme listado pelo McDonald's
- Calorias — Total de calorias por item conforme servido
- Gordura Total (g) — Gramas de gordura total
- Proteína (g) — Gramas de proteína
- Carboidratos (g) — Gramas de carboidratos totais
- Sódio (mg) — Miligramas de sódio
Os itens estão organizados do menor para o maior número de calorias dentro de cada categoria.
Hambúrgueres
| Item | Calorias | Gordura Total (g) | Proteína (g) | Carboidratos (g) | Sódio (mg) |
|---|---|---|---|---|---|
| Hambúrguer | 250 | 9 | 12 | 31 | 510 |
| Cheeseburger | 300 | 13 | 15 | 32 | 720 |
| McDouble | 400 | 20 | 22 | 33 | 920 |
| Double Cheeseburger | 450 | 24 | 25 | 34 | 1120 |
| Big Mac | 550 | 30 | 25 | 45 | 1010 |
| Quarter Pounder com Queijo | 520 | 26 | 30 | 42 | 1140 |
| Quarter Pounder com Queijo Deluxe | 600 | 33 | 30 | 44 | 1180 |
| Double Quarter Pounder com Queijo | 740 | 42 | 48 | 43 | 1360 |
| Quarter Pounder com Queijo e Bacon | 620 | 34 | 37 | 42 | 1440 |
O Hambúrguer básico, com 250 calorias, é um dos itens mais subestimados do cardápio. Ele oferece 12 gramas de proteína por um investimento calórico muito modesto. Dois Hambúrgueres (500 calorias, 24g de proteína) podem ser uma escolha mais equilibrada do que um único Big Mac.
O Double Quarter Pounder com Queijo é o hambúrguer mais calórico do cardápio padrão, com 740 calorias — e isso antes de você adicionar batatas fritas e uma bebida.
Frango e Peixe
| Item | Calorias | Gordura Total (g) | Proteína (g) | Carboidratos (g) | Sódio (mg) |
|---|---|---|---|---|---|
| 4 McNuggets de Frango | 170 | 10 | 9 | 10 | 330 |
| 6 McNuggets de Frango | 250 | 15 | 14 | 15 | 500 |
| 10 McNuggets de Frango | 410 | 25 | 23 | 25 | 830 |
| 20 McNuggets de Frango | 830 | 50 | 46 | 50 | 1660 |
| 40 McNuggets de Frango | 1660 | 100 | 92 | 100 | 3320 |
| McChicken | 400 | 21 | 14 | 39 | 660 |
| Filet-O-Fish | 390 | 19 | 16 | 39 | 580 |
| Sanduíche Deluxe de Frango Crocante | 530 | 26 | 27 | 46 | 1080 |
| Sanduíche Spicy Deluxe de Frango Crocante | 530 | 26 | 27 | 46 | 1180 |
| McCrispy | 470 | 22 | 26 | 43 | 1050 |
| Spicy McCrispy | 470 | 22 | 26 | 43 | 1150 |
Os 4 McNuggets de Frango, com 170 calorias, são uma das melhores opções em termos de proteína por caloria na categoria de frango. A diferença de calorias entre 10 e 20 McNuggets é significativa — você dobra as calorias para 830, o que é mais do que a maioria das refeições completas deveria conter.
Café da Manhã
| Item | Calorias | Gordura Total (g) | Proteína (g) | Carboidratos (g) | Sódio (mg) |
|---|---|---|---|---|---|
| Egg McMuffin | 300 | 13 | 17 | 30 | 770 |
| Sausage McMuffin | 400 | 26 | 14 | 29 | 790 |
| Sausage McMuffin com Ovo | 480 | 31 | 21 | 29 | 900 |
| Sausage Burrito | 310 | 16 | 12 | 26 | 800 |
| Hash Browns | 140 | 8 | 1 | 15 | 310 |
| Hotcakes | 580 | 16 | 9 | 101 | 600 |
| Hotcakes com Salsicha | 770 | 33 | 18 | 101 | 930 |
| Sausage McGriddles | 430 | 22 | 11 | 44 | 960 |
| Sausage Egg & Cheese McGriddles | 550 | 31 | 20 | 45 | 1280 |
| Bacon Egg & Cheese McGriddles | 430 | 20 | 17 | 44 | 1210 |
| Bacon Egg & Cheese Biscuit | 450 | 26 | 16 | 38 | 1240 |
| Sausage Biscuit | 460 | 30 | 11 | 36 | 1040 |
| Sausage Biscuit com Ovo | 530 | 34 | 18 | 36 | 1150 |
| Big Breakfast | 750 | 49 | 28 | 53 | 1560 |
| Big Breakfast com Hotcakes | 1100 | 56 | 36 | 111 | 2090 |
| Frutas & Aveia com Maple | 320 | 4 | 6 | 64 | 270 |
O Egg McMuffin, com 300 calorias, é a melhor opção para um café da manhã equilibrado. Ele tem a melhor relação proteína-caloria na categoria de café da manhã e mantém o sódio relativamente sob controle. O Big Breakfast com Hotcakes, com 1.100 calorias, é essencialmente duas refeições — ultrapassa o orçamento calórico do almoço de muitas pessoas antes das 9 da manhã.
Batatas Fritas e Acompanhamentos
| Item | Calorias | Gordura Total (g) | Proteína (g) | Carboidratos (g) | Sódio (mg) |
|---|---|---|---|---|---|
| Salada de Acompanhamento (sem molho) | 15 | 0 | 1 | 3 | 10 |
| Fatias de Maçã | 15 | 0 | 0 | 4 | 0 |
| Batata Frita Pequena | 220 | 10 | 3 | 29 | 180 |
| Batata Frita Média | 320 | 15 | 5 | 43 | 260 |
| Batata Frita Grande | 480 | 23 | 7 | 65 | 400 |
A diferença entre a Batata Frita Pequena e a Grande é de 260 calorias. Essa única troca, feita algumas vezes por semana, pode resultar em mais de meio quilo de gordura corporal por mês. Quando as pessoas dizem que "fast food está me fazendo engordar", muitas vezes são os acompanhamentos e as bebidas que causam o verdadeiro impacto, não o sanduíche em si.
Sobremesas e McFlurry
| Item | Calorias | Gordura Total (g) | Proteína (g) | Carboidratos (g) | Sódio (mg) |
|---|---|---|---|---|---|
| Cone de Baunilha | 200 | 5 | 5 | 33 | 80 |
| Sundae de Calda Quente | 330 | 10 | 8 | 53 | 170 |
| Sundae de Caramelo | 340 | 9 | 7 | 56 | 160 |
| Torta de Maçã Assada | 230 | 11 | 2 | 32 | 170 |
| Biscoito de Chocolate | 170 | 8 | 2 | 22 | 90 |
| McFlurry com OREO (Tamanho Regular) | 510 | 17 | 12 | 80 | 350 |
| McFlurry com OREO (Tamanho Snack) | 340 | 11 | 8 | 53 | 230 |
| McFlurry com M&M's (Tamanho Regular) | 640 | 23 | 14 | 96 | 240 |
| McFlurry com M&M's (Tamanho Snack) | 420 | 15 | 9 | 64 | 160 |
O Cone de Baunilha, com 200 calorias, é a sobremesa mais inteligente do cardápio, de longe. Um McFlurry regular de M&M's, com 640 calorias, contém mais calorias do que um Big Mac. Se você deseja um McFlurry, o Tamanho Snack reduz quase 200 calorias.
Bebidas — Refrigerantes e Chá Gelado
| Item | Calorias | Gordura Total (g) | Proteína (g) | Carboidratos (g) | Sódio (mg) |
|---|---|---|---|---|---|
| Coca-Cola Diet (qualquer tamanho) | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Chá Gelado Sem Açúcar (qualquer tamanho) | 0 | 0 | 0 | 0 | 10 |
| Coca-Cola Pequena | 140 | 0 | 0 | 39 | 5 |
| Coca-Cola Média | 200 | 0 | 0 | 55 | 10 |
| Coca-Cola Grande | 290 | 0 | 0 | 80 | 15 |
| Sprite Pequena | 140 | 0 | 0 | 37 | 30 |
| Sprite Média | 200 | 0 | 0 | 54 | 45 |
| Sprite Grande | 280 | 0 | 0 | 76 | 60 |
| Fanta Laranja Pequena | 150 | 0 | 0 | 40 | 15 |
| Fanta Laranja Média | 210 | 0 | 0 | 57 | 20 |
| Fanta Laranja Grande | 310 | 0 | 0 | 84 | 30 |
| Chá Doce (Pequeno) | 100 | 0 | 0 | 27 | 10 |
| Chá Doce (Médio) | 160 | 0 | 0 | 43 | 10 |
| Chá Doce (Grande) | 230 | 0 | 0 | 61 | 15 |
Trocar uma Coca-Cola Grande por Coca-Cola Diet economiza 290 calorias sem comprometer a proteína ou os nutrientes. Essa é a redução calórica mais fácil que você pode fazer no McDonald's.
Bebidas — Milkshakes e McCafe
| Item | Calorias | Gordura Total (g) | Proteína (g) | Carboidratos (g) | Sódio (mg) |
|---|---|---|---|---|---|
| Milkshake de Baunilha Pequeno | 510 | 15 | 11 | 83 | 300 |
| Milkshake de Baunilha Médio | 610 | 18 | 14 | 99 | 360 |
| Milkshake de Baunilha Grande | 820 | 23 | 18 | 135 | 480 |
| Milkshake de Chocolate Pequeno | 530 | 15 | 12 | 87 | 330 |
| Milkshake de Chocolate Médio | 630 | 18 | 14 | 104 | 400 |
| Milkshake de Chocolate Grande | 840 | 23 | 19 | 139 | 530 |
| Milkshake de Morango Pequeno | 510 | 15 | 11 | 82 | 280 |
| Milkshake de Morango Médio | 610 | 18 | 13 | 99 | 340 |
| Milkshake de Morango Grande | 820 | 23 | 18 | 134 | 450 |
| Café Gelado (Pequeno, com creme e açúcar) | 180 | 7 | 2 | 28 | 55 |
| Café Gelado (Médio, com creme e açúcar) | 260 | 11 | 3 | 41 | 80 |
| Latte Caramel Gelado (Médio) | 270 | 9 | 9 | 39 | 140 |
| Mocha Frappe (Pequeno) | 420 | 18 | 6 | 60 | 130 |
| Mocha Frappe (Médio) | 510 | 22 | 7 | 72 | 160 |
| Caramel Frappe (Pequeno) | 420 | 18 | 6 | 57 | 130 |
| Caramel Frappe (Médio) | 510 | 22 | 7 | 70 | 160 |
Um Milkshake de Chocolate Grande, com 840 calorias, ultrapassa o conteúdo calórico de um Double Quarter Pounder com Queijo. A maioria das pessoas não considera um milkshake como uma refeição, mas, em termos calóricos, ele é mais substancial do que a maioria dos pratos do cardápio.
Opções de Happy Meal
| Item | Calorias | Gordura Total (g) | Proteína (g) | Carboidratos (g) | Sódio (mg) |
|---|---|---|---|---|---|
| Happy Meal com 4 McNuggets de Frango (com batatas fritas pequenas, fatias de maçã, leite desnatado 1%) | 475 | 21 | 17 | 52 | 620 |
| Happy Meal com Hambúrguer (com batatas fritas pequenas, fatias de maçã, leite desnatado 1%) | 555 | 20 | 22 | 71 | 780 |
| Happy Meal com 4 McNuggets de Frango (com batatas fritas pequenas, fatias de maçã, suco de maçã) | 470 | 20 | 14 | 60 | 600 |
| Happy Meal com Hambúrguer (com batatas fritas pequenas, fatias de maçã, suco de maçã) | 550 | 19 | 19 | 79 | 760 |
Os Happy Meals são controlados por porções por design. Adultos que buscam uma refeição moderada podem pedir um Happy Meal sem vergonha — o Happy Meal com Hambúrguer e leite fornece 22 gramas de proteína por cerca de 555 calorias.
Melhores Escolhas Abaixo de 400 Calorias
Se você está buscando uma refeição com menos de 400 calorias, aqui estão as melhores opções classificadas pela quantidade de proteína:
| Item | Calorias | Proteína (g) | Por que Funciona |
|---|---|---|---|
| McDouble (sem modificações no molho) | 400 | 22 | Melhor hambúrguer em termos de proteína por caloria no cardápio |
| Filet-O-Fish | 390 | 16 | Calorias moderadas com um perfil de sódio mais baixo |
| McChicken | 400 | 14 | Econômico com macros decentes |
| Egg McMuffin | 300 | 17 | Melhor opção de café da manhã em quase todos os aspectos |
| Sausage Burrito | 310 | 12 | Compacto e satisfatório para a contagem de calorias |
| Frutas & Aveia com Maple | 320 | 6 | Opção de café da manhã com mais fibras, menor sódio |
| 6 McNuggets de Frango | 250 | 14 | Ótima opção de lanche proteico sem batatas fritas |
| Cheeseburger | 300 | 15 | O clássico confiável que fica abaixo de 300 |
| Hambúrguer | 250 | 12 | A opção mais simples, e genuinamente sólida |
| Cone de Baunilha | 200 | 5 | Uma sobremesa que se encaixa em quase qualquer orçamento calórico |
Uma refeição prática de 400 calorias no McDonald's: Hambúrguer + Salada de Acompanhamento + Coca-Cola Diet = aproximadamente 265 calorias com 13 gramas de proteína. Ou Egg McMuffin + café preto = 300 calorias com 17 gramas de proteína. Essas não são ordens de privação — são apenas escolhas informadas.
Armadilhas Calóricas: Itens que Parecem Leves, Mas Não São
Alguns itens do McDonald's têm uma aura de saúde ou parecem menores do que realmente são. Estas são as armadilhas mais comuns:
Hotcakes (580 calorias) — Panquecas parecem um café da manhã leve, mas a calda e a manteiga elevam isso para 580 calorias, com 101 gramas de carboidratos e apenas 9 gramas de proteína. Esse é um perfil de macronutrientes pobre para o investimento calórico.
Frutas & Aveia com Maple (320 calorias) — Isso não é realmente uma armadilha se você souber o que está pedindo, mas muitas pessoas assumem que aveia é "basicamente zero calorias". Com 320 calorias, 64 gramas de carboidratos e apenas 6 gramas de proteína, é comparável a um Cheeseburger — que tem mais do que o dobro da proteína.
Milkshakes (510-840 calorias) — Um Milkshake de Baunilha Pequeno tem 510 calorias. A maioria das pessoas considera os milkshakes como bebidas, mas eles são sobremesas densas em calorias que contêm mais calorias do que um sanduíche McCrispy.
McFlurry com M&M's, Regular (640 calorias) — Este item sozinho excede o conteúdo calórico de um Quarter Pounder com Queijo. Funcionalmente, é uma segunda refeição.
Batata Frita Grande + Coca-Cola Grande (770 calorias) — Os acompanhamentos sozinhos, antes de qualquer prato principal, totalizam 770 calorias. Isso é mais do que um Big Mac.
Sausage McGriddles (430 calorias) — O tamanho menor faz com que isso pareça um lanche, mas contém 430 calorias, com 22 gramas de gordura e apenas 11 gramas de proteína.
Totais Calóricos de Refeições Combinadas
Ninguém pede apenas um sanduíche. Aqui está o que as refeições combinadas populares totalizam quando você adiciona batatas fritas médias e uma Coca-Cola média:
| Combo | Sanduíche | Batatas Fritas Médias | Coca-Cola Média | Total de Calorias |
|---|---|---|---|---|
| Big Mac Meal | 550 | 320 | 200 | 1.070 |
| Quarter Pounder com Queijo Meal | 520 | 320 | 200 | 1.040 |
| Double Quarter Pounder Meal | 740 | 320 | 200 | 1.260 |
| 10 McNuggets Meal | 410 | 320 | 200 | 930 |
| McCrispy Meal | 470 | 320 | 200 | 990 |
| McChicken Meal | 400 | 320 | 200 | 920 |
| Filet-O-Fish Meal | 390 | 320 | 200 | 910 |
| Big Mac Meal (com batatas fritas grandes, Coca-Cola grande) | 550 | 480 | 290 | 1.320 |
Uma refeição padrão Big Mac com acompanhamentos médios chega a 1.070 calorias. Aumentar para batatas fritas grandes e uma Coca-Cola grande adiciona 250 calorias, elevando para 1.320. Para muitas pessoas, isso representa 50-65% do orçamento calórico diário em uma única refeição.
A modificação mais simples: troque a Coca-Cola média por Coca-Cola Diet ou água. Isso reduz cada combo em 200 calorias instantaneamente.
| Combo Modificado | Sanduíche | Batatas Fritas Médias | Diet Coke | Total de Calorias | Economia |
|---|---|---|---|---|---|
| Big Mac Meal (diet) | 550 | 320 | 0 | 870 | -200 |
| Quarter Pounder Meal (diet) | 520 | 320 | 0 | 840 | -200 |
| McCrispy Meal (diet) | 470 | 320 | 0 | 790 | -200 |
| 10 McNuggets Meal (diet) | 410 | 320 | 0 | 730 | -200 |
Indo mais longe — troque batatas fritas médias por pequenas e você economiza mais 100 calorias:
| Combo Otimizado | Sanduíche | Batatas Fritas Pequenas | Diet Coke | Total de Calorias | vs. Padrão |
|---|---|---|---|---|---|
| Big Mac Meal (otimizado) | 550 | 220 | 0 | 770 | -300 |
| Quarter Pounder Meal (otimizado) | 520 | 220 | 0 | 740 | -300 |
| McCrispy Meal (otimizado) | 470 | 220 | 0 | 690 | -300 |
Trezentas calorias a menos por visita, mesmo sanduíche, ainda com batatas fritas. É assim que se faz um pedido baseado em dados.
Sódio: O Número Oculto
O sódio merece uma menção especial. A American Heart Association recomenda não mais do que 2.300 mg de sódio por dia, com um limite ideal de 1.500 mg. Um único Double Quarter Pounder com Queijo contém 1.360 mg — quase todo o limite diário ideal em um único item.
Quando você adiciona batatas fritas médias (260 mg) e uma Coca-Cola média (10 mg), a refeição totaliza 1.630 mg de sódio. Se o sódio é uma preocupação para você, o Filet-O-Fish (580 mg) e o Hambúrguer básico (510 mg) são as opções de sanduíche com menor teor de sódio.
Como Usar Esses Dados na Prática
Ter dados nutricionais é útil apenas se você puder agir sobre eles no momento. Aqui estão estratégias práticas:
Antes de fazer o pedido: Escolha sua refeição nas tabelas acima e comprometa-se com ela antes de chegar ao balcão ou ao alto-falante do drive-thru. Tomar decisões no momento, sob pressão de tempo, leva a escolhas consistentemente mais calóricas.
Use a regra dos dois itens: Em vez de um combo, peça dois itens individuais. Um Cheeseburger e 4 McNuggets totalizam 470 calorias com 24 gramas de proteína — menos da metade das calorias de um Big Mac Meal padrão.
Acompanhe o que você realmente come: Se você usar o Nutrola, pode registrar seu pedido do McDonald's em cerca de cinco segundos — basta dizer o que comeu, e a IA cuida da busca nutricional. Isso elimina a fricção do rastreamento de fast food, que é onde a maioria das pessoas desiste de registrar.
Fique de olho nas calorias líquidas: Cada tabela neste guia reforça o mesmo padrão. As categorias de bebidas e sobremesas contêm alguns dos itens mais calóricos do cardápio. Um Milkshake de Chocolate Grande (840 cal) mais um Big Mac (550 cal) totaliza 1.390 calorias — próximo da ingestão total diária para alguém em déficit calórico.
Reduza estrategicamente: Batatas fritas pequenas em vez de grandes economiza 260 calorias. McFlurry Tamanho Snack em vez de Regular economiza 170-220 calorias. Essas não são sacrifícios — são os mesmos alimentos em uma quantidade ligeiramente menor.
Construa em torno da proteína: Os itens com as melhores relações proteína-caloria são o Egg McMuffin (17g de proteína / 300 cal), o McDouble (22g / 400 cal) e os 6 McNuggets (14g / 250 cal). Construir seu pedido em torno desses itens mantém você satisfeito por mais tempo.
Uma Nota sobre a Precisão dos Dados
Todos os dados nutricionais deste guia são provenientes das informações nutricionais oficiais do McDonald's nos EUA, disponíveis publicamente em seu site e em guias nutricionais nas lojas. O McDonald's atualiza esses dados periodicamente conforme as receitas e fornecedores mudam. Os valores também podem variar ligeiramente com base na localização e na preparação.
Se você escanear um item do McDonald's usando o scanner de código de barras do Nutrola em itens embalados ou fotografar seu prato, o aplicativo cruza referências com múltiplos bancos de dados nutricionais para fornecer os dados mais atuais disponíveis.
Para os números mais atualizados, você pode sempre conferir mcdonalds.com/us/en-us/about-our-food/nutrition-calculator.html.
A Conclusão
O McDonald's não é inerentemente incompatível com uma dieta controlada em calorias. Um Hambúrguer, batatas fritas pequenas e uma Coca-Cola Diet totalizam 470 calorias. Um Egg McMuffin com café preto tem 300 calorias. Essas são refeições reais que se encaixam em quase qualquer plano nutricional.
O problema nunca é o restaurante — é a combinação de aumentos de porção, bebidas açucaradas e adições de sobremesas que empurram um sanduíche de 400 calorias para uma refeição de 1.300 calorias. Os dados neste guia oferecem as informações necessárias para fazer essas escolhas de forma deliberada, em vez de por padrão.
Conhecer os números é o primeiro passo. Rastrear consistentemente é o que transforma conhecimento em resultados.
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