Masala Dosa
breakfastIndianmedium

Masala Dosa

Crispy South Indian lentil crepe stuffed with spiced potato filling and coconut chutney.

Z kolekcji przepisów Nutrola

30 min3 porcji

Wartości odżywcze (na porcję)

Wartości na porcję

454Kcal

9 g

Białko

73 g

Węglowodany

15 g

Tłuszcz

Składniki

  • Dosa batter (store-bought)

    400 g

    600 Kcal
  • Potatoes

    3 medium

    330 Kcal
  • Onion

    1 medium

    44 Kcal
  • Mustard seeds

    1 tsp

    11 Kcal
  • Turmeric

    0.5 tsp

    4 Kcal
  • Curry leaves

    8 leaves

    1 Kcal
  • Green chilies

    2 small

    12 Kcal
  • Coconut chutney

    4 tbsp

    120 Kcal
  • Vegetable oil

    2 tbsp

    240 Kcal

Instrukcje

  1. 1

    Boil potatoes, peel and mash roughly.

  2. 2

    Pop mustard seeds in oil. Add curry leaves, chilies, and onion. Sauté.

  3. 3

    Add turmeric and mashed potatoes. Mix well.

  4. 4

    Spread thin layer of dosa batter on a hot griddle. Cook until crispy.

  5. 5

    Fill with potato mixture, fold. Serve with coconut chutney.

Część aplikacji Nutrola do śledzenia odżywiania z AI — każdy przepis ma zweryfikowane makra, zaloguj jednym dotknięciem.

Śledź każdy posiłek z Nutrola

Zapisz ten przepis w kilka sekund dzięki skanowaniu zdjęć AI.