Thai Massaman Curry
dinnerThaimedium

Thai Massaman Curry

Rich and mild Thai curry with beef, potatoes, peanuts, and warm spices.

Z kolekcji przepisów Nutrola

45 min3 porcji

Wartości odżywcze (na porcję)

Wartości na porcję

858Kcal

35 g

Białko

77 g

Węglowodany

46 g

Tłuszcz

Składniki

  • Beef chuck

    400 g

    880 Kcal

  • Coconut milk

    400 ml

    552 Kcal

  • Massaman curry paste

    3 tbsp

    90 Kcal

  • Potatoes

    2 medium

    320 Kcal

  • Onion

    1 medium

    44 Kcal

  • Peanuts

    40 g

    226 Kcal

  • Tamarind paste

    1 tbsp

    23 Kcal

  • Brown sugar

    1 tbsp

    49 Kcal

  • Steamed rice

    300 g

    390 Kcal

Instrukcje

  1. 1

    Fry curry paste in a splash of coconut cream for 2 minutes.

  2. 2

    Add cubed beef and brown.

  3. 3

    Add remaining coconut milk, cubed potatoes, and onion.

  4. 4

    Simmer 30-35 minutes until beef is tender.

  5. 5

    Stir in tamarind, sugar, and peanuts. Serve over steamed rice.

Część aplikacji Nutrola do śledzenia odżywiania z AI — każdy przepis ma zweryfikowane makra, zaloguj jednym dotknięciem.

Śledź każdy posiłek z Nutrola

Zapisz ten przepis w kilka sekund dzięki skanowaniu zdjęć AI.

App Store logo
Download on theApp Store
Google Play logo
GET IT ONGoogle Play