Pita Chips with Baba Ganoush
snackMiddle Easterneasy

Pita Chips with Baba Ganoush

Crispy baked pita chips with smoky roasted eggplant dip.

Z kolekcji przepisów Nutrola

30 min3 porcji

Wartości odżywcze (na porcję)

Wartości na porcję

353Kcal

7 g

Białko

44 g

Węglowodany

18 g

Tłuszcz

Składniki

  • Eggplant

    1 large

    132 Kcal
  • Pita bread

    3 pieces

    495 Kcal
  • Tahini

    2 tbsp

    178 Kcal
  • Garlic

    1 clove

    4 Kcal
  • Lemon juice

    2 tbsp

    8 Kcal
  • Olive oil

    2 tbsp

    238 Kcal
  • Smoked paprika

    0.5 tsp

    3 Kcal

Instrukcje

  1. 1

    Roast whole eggplant at 220°C for 30 minutes until collapsed.

  2. 2

    Scoop flesh, mix with tahini, garlic, lemon juice, and olive oil.

  3. 3

    Cut pita into triangles, brush with oil, bake at 200°C for 8 minutes.

  4. 4

    Serve baba ganoush drizzled with olive oil and paprika alongside pita chips.

Część aplikacji Nutrola do śledzenia odżywiania z AI — każdy przepis ma zweryfikowane makra, zaloguj jednym dotknięciem.

Śledź każdy posiłek z Nutrola

Zapisz ten przepis w kilka sekund dzięki skanowaniu zdjęć AI.