Prawn Curry with Coconut Rice
dinnerSri Lankanmedium

Prawn Curry with Coconut Rice

Spicy coconut prawn curry with fragrant coconut jasmine rice and fresh lime.

Z kolekcji przepisów Nutrola

25 min2 porcji

Wartości odżywcze (na porcję)

Wartości na porcję

597Kcal

35 g

Białko

53 g

Węglowodany

31 g

Tłuszcz

Składniki

  • Large prawns

    300 g

    240 Kcal
  • Coconut milk

    400 ml

    552 Kcal
  • Curry powder

    2 tbsp

    18 Kcal
  • Tomato

    2 medium

    44 Kcal
  • Onion

    1 medium

    44 Kcal
  • Garlic

    3 cloves

    14 Kcal
  • Jasmine rice

    200 g

    260 Kcal
  • Lime

    1 medium

    20 Kcal
  • Curry leaves

    6 leaves

    1 Kcal

Instrukcje

  1. 1

    Cook rice in half water, half coconut milk for coconut rice.

  2. 2

    Sauté onion, garlic, and curry leaves. Add curry powder.

  3. 3

    Add diced tomatoes and remaining coconut milk. Simmer 10 minutes.

  4. 4

    Add prawns, cook 4-5 minutes until pink.

  5. 5

    Squeeze lime juice. Serve over coconut rice.

Część aplikacji Nutrola do śledzenia odżywiania z AI — każdy przepis ma zweryfikowane makra, zaloguj jednym dotknięciem.

Śledź każdy posiłek z Nutrola

Zapisz ten przepis w kilka sekund dzięki skanowaniu zdjęć AI.