Peruvian Ceviche
lunchPeruvianeasy

Peruvian Ceviche

Fresh sea bass cured in lime juice with red onion, aji amarillo, and sweet potato.

Z kolekcji przepisów Nutrola

20 min2 porcji

Wartości odżywcze (na porcję)

Wartości na porcję

392Kcal

39 g

Białko

37 g

Węglowodany

7 g

Tłuszcz

Składniki

  • Sea bass fillet

    300 g

    468 Kcal
  • Lime juice

    120 ml

    7 Kcal
  • Red onion

    1 small

    29 Kcal
  • Aji amarillo paste

    1 tbsp

    25 Kcal
  • Cilantro

    3 tbsp

    1 Kcal
  • Sweet potato

    1 medium

    112 Kcal
  • Corn (cancha)

    40 g

    141 Kcal

Instrukcje

  1. 1

    Cube fish. Toss with lime juice and salt. Cure 10 min.

  2. 2

    Thinly slice onion, add to fish with aji amarillo and cilantro.

  3. 3

    Boil sweet potato until tender. Slice.

  4. 4

    Serve ceviche with sweet potato and crunchy corn.

Część aplikacji Nutrola do śledzenia odżywiania z AI — każdy przepis ma zweryfikowane makra, zaloguj jednym dotknięciem.

Śledź każdy posiłek z Nutrola

Zapisz ten przepis w kilka sekund dzięki skanowaniu zdjęć AI.