Arancini (Fried Rice Balls)
snackItalianmedium

Arancini (Fried Rice Balls)

Crispy Sicilian rice balls stuffed with mozzarella, coated in breadcrumbs and fried.

40 min4 porcji

Wartości odżywcze (na porcję)

280

Kcal

10g

Białko

34g

Węglowodany

12g

Tłuszcz

Wartości na porcję

#vegetarian

Składniki

  • 400 g Risotto (leftover or freshly made)
  • 60 g Mozzarella
  • 80 g Breadcrumbs
  • 2 large Eggs
  • 40 g Flour
  • 100 ml Marinara sauce
  • 400 ml Vegetable oil

Instrukcje

  1. 1

    Take a ball of cold risotto, push a cube of mozzarella inside, close.

  2. 2

    Coat in flour, beaten egg, then breadcrumbs.

  3. 3

    Deep fry at 170°C for 4-5 minutes until golden.

  4. 4

    Serve with warm marinara sauce.

Śledź każdy posiłek z Nutrola

Zapisz ten przepis w kilka sekund dzięki skanowaniu zdjęć AI.