Pork Belly Ramen
dinnerJapanesemedium

Pork Belly Ramen

Rich tonkotsu-style ramen with braised pork belly, soft egg, and all the fixings.

Z kolekcji przepisów Nutrola

45 min2 porcji

Wartości odżywcze (na porcję)

Wartości na porcję

1050Kcal

31 g

Białko

41 g

Węglowodany

82 g

Tłuszcz

Składniki

  • Ramen noodles

    200 g

    260 Kcal
  • Pork belly

    250 g

    1450 Kcal
  • Pork or chicken broth

    800 ml

    80 Kcal
  • Soy sauce

    4 tbsp

    35 Kcal
  • Mirin

    2 tbsp

    60 Kcal
  • Eggs

    2 large

    140 Kcal
  • Green onions

    2 stalks

    10 Kcal
  • Nori

    2 sheets

    10 Kcal
  • Sesame oil

    1 tsp

    40 Kcal
  • Garlic

    3 cloves

    15 Kcal

Instrukcje

  1. 1

    Braise pork belly in soy sauce, mirin, garlic, and water for 30 min.

  2. 2

    Soft-boil eggs 6.5 min. Marinate in soy-mirin mixture.

  3. 3

    Heat broth with sesame oil and soy sauce.

  4. 4

    Cook ramen noodles.

  5. 5

    Serve noodles in broth with sliced pork belly, halved egg, nori, green onions.

Część aplikacji Nutrola do śledzenia odżywiania z AI — każdy przepis ma zweryfikowane makra, zaloguj jednym dotknięciem.

Śledź każdy posiłek z Nutrola

Zapisz ten przepis w kilka sekund dzięki skanowaniu zdjęć AI.