breakfastAmericaneasy

Sweet Potato Hash

Name: Sweet Potato Hash
Prep time: 25 min
Yield: 2 servings
Cuisine: American
Ingredients: 2 medium Sweet potatoes; 1 medium Bell pepper; 1 small Onion; 2 large Eggs; 2 tbsp Olive oil; 1 tsp Smoked paprika; 2 tbsp Fresh parsley

Crispy diced sweet potato hash with bell peppers, onion, and topped with fried eggs.

Z kolekcji przepisów Nutrola

25 min2 porcji

Wartości odżywcze (na porcję)

Wartości na porcję

324Kcal

9 g

Białko

31 g

Węglowodany

19 g

Tłuszcz

Składniki

Sweet potatoes
2 medium
208 Kcal
Bell pepper
1 medium
24 Kcal
Onion
1 small
28 Kcal
Eggs
2 large
140 Kcal
Olive oil
2 tbsp
239 Kcal
Smoked paprika
1 tsp
6 Kcal
Fresh parsley
2 tbsp
2 Kcal

Instrukcje

1
Dice sweet potatoes small. Cook in olive oil over medium-high for 12 minutes until crispy.
2
Add diced peppers and onion. Cook 5 more minutes.
3
Season with smoked paprika, salt, and pepper.
4
Make wells and crack eggs into the hash. Cover and cook 4 minutes.
5
Garnish with parsley.

Część aplikacji Nutrola do śledzenia odżywiania z AI — każdy przepis ma zweryfikowane makra, zaloguj jednym dotknięciem.

Śledź każdy posiłek z Nutrola

Zapisz ten przepis w kilka sekund dzięki skanowaniu zdjęć AI.

Download on theApp Store

GET IT ONGoogle Play