Bibim Guksu (Korean Cold Noodles)
lunchKoreaneasy

Bibim Guksu (Korean Cold Noodles)

Chilled Korean noodles in a spicy-sweet gochujang sauce with cucumber and egg.

Z kolekcji przepisów Nutrola

15 min2 porcji

Wartości odżywcze (na porcję)

Wartości na porcję

287Kcal

10 g

Białko

41 g

Węglowodany

11 g

Tłuszcz

Składniki

  • Somyeon noodles

    200 g

    260 Kcal

  • Gochujang

    2 tbsp

    30 Kcal

  • Rice vinegar

    1 tbsp

    3 Kcal

  • Sesame oil

    1 tbsp

    120 Kcal

  • Sugar

    1 tbsp

    49 Kcal

  • Cucumber

    1 small

    16 Kcal

  • Hard-boiled egg

    1 large

    70 Kcal

  • Sesame seeds

    1 tsp

    18 Kcal

  • Kimchi

    40 g

    8 Kcal

Instrukcje

  1. 1

    Cook noodles, rinse under cold water until chilled. Drain well.

  2. 2

    Mix gochujang, rice vinegar, sesame oil, and sugar for sauce.

  3. 3

    Toss noodles with sauce.

  4. 4

    Top with julienned cucumber, halved egg, kimchi, and sesame seeds.

Część aplikacji Nutrola do śledzenia odżywiania z AI — każdy przepis ma zweryfikowane makra, zaloguj jednym dotknięciem.

Śledź każdy posiłek z Nutrola

Zapisz ten przepis w kilka sekund dzięki skanowaniu zdjęć AI.

App Store logo
Download on theApp Store
Google Play logo
GET IT ONGoogle Play