Mexican Molletes
breakfastMexicaneasy

Mexican Molletes

Toasted bolillo bread with refried beans, melted cheese, and pico de gallo.

Z kolekcji przepisów Nutrola

15 min2 porcji

Wartości odżywcze (na porcję)

Wartości na porcję

399Kcal

21 g

Białko

50 g

Węglowodany

13 g

Tłuszcz

Składniki

  • Bolillo or baguette

    2 pieces

    320 Kcal
  • Refried beans

    200 g

    180 Kcal
  • Oaxaca or mozzarella cheese

    80 g

    264 Kcal
  • Tomato

    1 medium

    22 Kcal
  • Onion

    0.25 small

    4 Kcal
  • Jalapeño

    0.5 small

    2 Kcal
  • Cilantro

    1 tbsp

    1 Kcal
  • Lime

    0.5 medium

    5 Kcal

Instrukcje

  1. 1

    Halve bread, toast cut-side down.

  2. 2

    Spread refried beans on each half. Top with cheese.

  3. 3

    Broil until cheese melts.

  4. 4

    Make quick pico: dice tomato, onion, jalapeño, cilantro, lime.

  5. 5

    Top molletes with pico de gallo.

Część aplikacji Nutrola do śledzenia odżywiania z AI — każdy przepis ma zweryfikowane makra, zaloguj jednym dotknięciem.

Śledź każdy posiłek z Nutrola

Zapisz ten przepis w kilka sekund dzięki skanowaniu zdjęć AI.