Smashed Potatoes & Eggs
breakfastAmericaneasy

Smashed Potatoes & Eggs

Crispy smashed baby potatoes with fried eggs, herbs, and a dollop of sour cream.

Z kolekcji przepisów Nutrola

30 min2 porcji

Wartości odżywcze (na porcję)

Wartości na porcję

463Kcal

17 g

Białko

40 g

Węglowodany

27 g

Tłuszcz

Składniki

  • Baby potatoes

    400 g

    344 Kcal

  • Eggs

    4 large

    280 Kcal

  • Olive oil

    2 tbsp

    238 Kcal

  • Sour cream

    2 tbsp

    60 Kcal

  • Fresh chives

    2 tbsp

    1 Kcal

  • Garlic powder

    0.5 tsp

    2 Kcal

Instrukcje

  1. 1

    Boil baby potatoes until tender, about 15 minutes.

  2. 2

    Smash each potato with a fork. Brush with olive oil and season with garlic powder.

  3. 3

    Bake at 220°C for 15 minutes until crispy.

  4. 4

    Fry eggs. Serve over smashed potatoes with sour cream and chives.

Część aplikacji Nutrola do śledzenia odżywiania z AI — każdy przepis ma zweryfikowane makra, zaloguj jednym dotknięciem.

Śledź każdy posiłek z Nutrola

Zapisz ten przepis w kilka sekund dzięki skanowaniu zdjęć AI.

App Store logo
Download on theApp Store
Google Play logo
GET IT ONGoogle Play